99问答网
所有问题
当前搜索:
如何红烧鸡腿又嫩又好吃
红烧鸡腿
正确方法
答:
生抽 冰糖 八角 大葱 生姜 味精
红烧鸡腿
的做法 做锅热油,趁油还没有热的时候,丢4、5粒冰糖进去,小火。当油中泛起小泡沫,颜色慢慢加重,转为浓褐色。请点击输入图片描述 把鸡腿放进去,快速翻炒,让每一块鸡肉都均匀粘上糖色(注意油溅,可以用锅盖抵挡一下,或者直接盖上锅盖哈~~)。请点击...
鸡腿怎样
烧
好吃
答:
主料main 鸡腿适量1人份 辅料others 料酒一勺 生抽一汤勺 盐适量 白糖少许 蒜适量 姜适量 干红辣椒适量 食用油适量
红烧鸡腿
的做法 步骤step 1 首先将鸡腿洗干净放入盆中,加入料酒一勺、生抽一汤勺、老抽少许、盐适量、白糖少许、蒜、姜,抓匀,腌制一个小时。步骤step 2 然后在电饭煲里面放入葱姜片...
如何红烧鸡腿又嫩又好吃
答:
1、
鸡腿
洗净划几道口子方便入味,水里料酒煮开鸡腿放进去炒一下备用。2、把葱、姜、蒜、冰糖准备好。3、锅内放适量油,冰糖入锅炒至糖色。4、放入葱、姜、蒜、八角、花椒,煸炒出香味,然后放鸡腿、老抽、蚝油、盐,再加适量水。5、二十分钟左右就可以出锅啦。
红烧鸡腿怎么
烧
好吃又
简单?
答:
【1】:把
鸡腿
放入盆中加入清水。【2】:鸡腿在盆中浸泡半小时后,冲洗干净,然后捞出。【3】:接下来给鸡腿焯水,把锅里加入清水,放入鸡腿。然后下入焯水辅料:生姜1坨切片,葱三根,料酒20克,大火煮至沸腾。【4】:鸡腿在锅中煮至沸腾后,大概煮五分钟,即可捞出,完成焯水。【5】:下面就是...
红烧鸡腿
的做法最简单
答:
倒入鸡腿和酱汁再加入适量清水,以漫住鸡腿为宜,盖上锅盖改成小火,炖煮15分钟
。15分钟过后开始调味,加入鸡粉2克,白糖1克,用勺子推动化开调料,改成大火慢慢收一下汤汁,即可关火起锅装盘。最后再放上少许香菜用来点缀,这道酱香浓郁的红烧鸡腿就做好了,色泽红润,肉质细嫩,滋味鲜美,营养美味又...
红烧鸡腿
肉的做法大全
答:
红烧鸡腿
(
好吃
到没有朋友的做法 取一两片鲜柠檬,挤汁淋在鸡腿上,腌制15分钟。(可以去腥软化肉质,不过千万不要多,柠檬可是很酸的啊亲!如果没有柠檬又懒得买这一步也可以省略)姜切片,葱切段,鸡腿冷水下锅,焯完捞出,将血沫洗净待用。另起油锅,放入葱姜和鸡腿,中小火翻炒至鸡腿略变色...
红烧鸡腿怎么
烧
好吃又
香
又嫩
答:
用料 鸡腿 四只 生抽 两勺 老抽 一勺 冰糖或白糖 少许 花椒 适量 姜 三片 盐 少许 料酒 一勺 八角 一个 香叶 两片 干辣椒 三个 蒜头 适量 家常简单
红烧鸡腿
做法的做法 准备材料(如果没有大料香料,没有关系用少许十三香代替也可以的)鸡腿记得划几刀更入...
电饭锅
红烧鸡腿
的做法步骤图,
怎么
做
好吃
答:
电饭锅
红烧鸡腿
的做法 鸡腿洗去血水备用。用刀子在鸡腿的一周割点口子以便入味,薄薄地抹上一层盐和五香粉,淋入料酒、生抽、蚝油,加入胡椒数粒。腌制15分钟,翻面,继续腌15分钟。洋葱和姜切丝,蒜切片,铺入电饭锅锅底,放入腌好的鸡腿,浇上腌制时的汁水。按下煮饭按钮,煮熟,翻面继续煮20分钟...
红烧鸡腿怎么
烧
好吃又
香
又嫩
答:
烧
红烧鸡腿又
香
又嫩
的做法是鸡肉是我们餐桌上的常客,鸡腿肉是鸡肉里面最滑爽的,红烧鸡腿
怎么
做
好吃
呢,先要濯水,去掉血水,沥水备用,起锅冷锅下油,大火将油烧至7成热,放入大料花椒炒出香味,接着逐次加入蚝油。加入葱姜蒜末,爆香后加入清水,大火烧开后放入鸡腿,煮15分钟,调味后出锅先打,...
红烧鸡腿怎么
做
好吃又
简单易学窍门
答:
1.先把
鸡腿
切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味。捞出 2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入适量的清水,之后在放入白胡椒、糖、用铲子炒几下,中火开锅在转小火炖。注意:开锅后放入少量的酱油。如果多颜色就太重,出锅不好看,还影响食欲。3....
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家常红烧鸡腿
鸡腿炖土豆好吃又简单
家常红烧鸡腿的做法
家常炖鸡腿的简单方法
适合孩子吃的鸡腿做法
红烧鸡腿的步骤
鸡腿的二十四种做法
冻小鸡腿怎么好吃
家常炖鸡腿最简单做法