99问答网
所有问题
当前搜索:
如何烧鸡蛋羹
怎样
做
鸡蛋羹
答:
1、皮蛋、咸蛋黄切成小丁,
鸡蛋
打入碗中;2、皮蛋、咸蛋黄丁摆入蒸盘底部,放平;3、将鸡蛋加盐,放入等量的凉开水,搅拌均匀后过滤倒入装有蛋黄的蒸盘中;4、冷水上锅,大火烧开,转小火蒸10分钟关火,稍稍放凉;5、从蒸盘出取出蒸好的三色蛋,按照自己喜欢的形状切一下装盘,即可食用。五、...
鸡蛋羹
制作大揭秘!
答:
1.碗中打入两枚鸡蛋,加入适量水或母乳,搅拌均匀至丝滑。2.锅中加水烧开,轻轻将鸡蛋液倒入锅中
。3.中小火煮约5分钟,直到鸡蛋羹完美凝固。4.取出鸡蛋羹,切成可爱小块或打成碎末,适合宝宝小手抓握。5.根据宝宝口味,撒上适量盐调味,增添美味。小贴士1.口感要柔软细腻,避免过于稠密哦!2.对蛋白质过敏的小宝...
怎样
做
鸡蛋羹
?
视频时间 00:58
鸡蛋羹
的制作方法和步骤
答:
家常
鸡蛋羹
制作方法步骤:步骤一:烧锅开水。鸡蛋找一个容器打散,最好是带刻度的量杯或者带花纹的碗,容易估算蛋液体积。步骤二:加入1.5-2倍体积的温开水,必须是烧开过的水,热一点也没关系。喜欢紧实口感的水就少放,喜欢特别水嫩的就多放。加入盐搅拌均匀,盐可减量,但不可不加,一点盐不加...
鸡蛋羹
的正确做法?为什么每次我做的鸡蛋羹会变成鸡蛋汤?
答:
制作步骤:1、准备好鸡蛋和温水120g,鸡蛋去皮后60g。2、鸡蛋打入容器中,放入适量盐和温水打散。3、用过滤网过滤一遍,滤去浮沫。4、过滤好的蛋液蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞。5、水烧开后放入盛放蛋液的碗,中小火蒸10分钟左右。6、小勺里倒入少许生抽和香油,淋入蒸好的
鸡蛋羹
中...
鸡蛋羹
简单做法?
视频时间 01:30
如何
制作美味的
鸡蛋羹
答:
用筷子继续搅拌,直至水和鸡蛋完全融合。復加入蔬菜为了使
鸡蛋羹
更加营养丰富,加入一勺猪油或植物油。如果你希望宝宝多吃些蔬菜,可以将切碎的蔬菜加入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。蒸煮鸡蛋羹将锅中的水烧开,将装有鸡蛋液的碗放入蒸屉上。在碗上盖一个盘子或用保鲜膜封好,确保锅盖留有一条缝。开始用温火蒸煮15...
鸡蛋羹怎么
做?又嫩又滑
答:
第一步:将
鸡蛋
磕入碗中加盐打散。盐不仅能增味,而且其中所含的钠离子,能帮助鸡蛋液快速充分的凝固。如果不加盐,则可能出现鸡蛋已经熟了,但还是液体状态。第二步:往蛋液中加入1.5-2倍的温水(黄金比例是1.5倍),充分搅拌均匀,使蛋液和水充分融合。如果用凉水,由于水中有空气,烧开后排出...
鸡蛋羹怎么烧
才好吃拜托各位大神
视频时间 00:23
鸡蛋羹
的做法
视频时间 00:31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炖鸡蛋羹的正确做法图解
水蒸鸡蛋羹
鸡蛋羹都可以做什么口味
炖整个鸡蛋羹的8个步骤
鸡蛋羹的几种做法
怎样煮鸡蛋羹好吃
鸡蛋羹早歺的做法
十大家常羹的做法
蒸稀一点带汤的鸡蛋羹怎么做