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如何做椰汁马蹄千层糕
教程
椰汁千层糕
分享学会出去和同学摆摊!
答:
做法:1先分别称好各种配料 这样成功率更高。 2黄浆制作 把片糖加入350克水中,中火煮沸融糖,150克
马蹄
粉加入300克水中搅拌至完全融化,过筛备用。取2勺马蹄粉浆加入到糖浆中,倒入前关火迅速搅拌均匀,然后倒入到马蹄粉浆内,边倒入边快速搅拌,黄浆制作完成。注意煮糖水的时候药中小火,不要蒸发掉太多水影响配比;混...
椰汁千层糕的做法请问
马蹄椰汁千层糕怎么做
答:
1.准备好一罐椰浆,一整包
马蹄
粉和片糖,片糖就是蔗糖,块状的,如果买不到,我觉得红糖也是可以的 2.首先放三碗水来煮片汤,熬成糖水(3片)、煮好糖水放凉等一下用 3.把一罐椰浆全部倒在盘子上,这里用的筷子搅拌,我觉得有条件的可以用打蛋器,效果会更好,如果条件更好的,可以考虑用电动...
椰浆
马蹄千层糕
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
1. 100g清水和60g黄片糖一起放进锅里煮至黄片糖融化。冷却备用(关键)。2. 100g清水和50g
马蹄
粉混合均匀备用。3. 将冷却的1和2混合,因为我用的马蹄粉里面会有一些马蹄皮之类的杂质,所以我又过滤了一遍。这个就是黄棕色马蹄粉浆。4. 200g椰浆和50g马蹄粉混合均匀,椰浆我用的是无糖的,喜欢甜...
千层糕怎样做
千层糕的家常做法
答:
1、把水放进锅里煮开后,放进片糖煮融化。2、把125克的
马蹄
粉放进片糖水里面,搅拌均匀。3、把糖水粉浆,过筛。4、把剩下的125克马蹄粉加入到椰浆里,搅拌均匀。6、再把椰浆粉浆,过筛。6、上蒸锅,水开后放进模具,把一勺子糖水粉浆放进去,盖上蒸2分钟。7、再把一勺子椰浆粉浆放进去,盖...
马蹄千层糕的做法步骤图,
马蹄千层糕怎么做
答:
椰汁马蹄千层糕
的做法步骤88.小白小黄来张合照。椰汁马蹄千层糕的做法步骤99.准备一个蒸盘,盘底涂点油,我这个涂得有点多。我家没有大盘子,所以只能找个小的来用。蒸了两大盘。椰汁马蹄千层糕的做法步骤1010.先放一层小黄,合盖蒸大概2分钟,小黄凝固,再淋上一层小白,再合盖蒸2份钟。如此反复...
最正宗椰汁千层糕的做法,
怎么做椰汁千层糕
好吃
答:
椰汁千层糕
的做法 1.准备好所需材料 2.先把110克的红糖加入300毫升水中,把糖煮融化,然后用个大一点的汤碗盛起来 3.另起一个碗,将130克的
马蹄
粉加入400毫升的清水中,搅拌均匀 4.将搅拌均匀的马蹄粉浆过筛,加入煮好的红糖水中,放一旁备用 5.160克白糖加到300毫升的热水中搅融化,放一旁...
椰汁千层糕的做法步骤图,
椰汁千层糕怎么做
好吃
答:
椰汁千层糕
的做法步骤 1.准备好材料 2.450ml清水煮融黄糖,放凉备用。3.200ml的水加入250g的
马蹄
粉里,搅拌吸收。(这时马蹄粉会变得有点硬,不要担心,让粉吸收水分就好)4.在400ml椰浆里加入三勺子炼奶。搅拌均匀。5.将马蹄粉分成两份,一份放入椰浆里搅拌均匀。6.在剩下的一半马蹄粉里倒入放...
马蹄千层糕如何做
?
视频时间 02:29
椰汁千层
椰子汁千层糕怎样
做法
答:
9.大火隔水蒸糕。10.用汤勺一勺纯马蹄粉浆进盘子,盖锅盖蒸至凝固,大约2分钟,然后加一勺
椰汁马蹄
粉浆,盖锅盖蒸至凝固,如此叠加至盘子蒸满,最后再蒸10分钟,至完全熟透凝固。11.出锅放凉,一定要完全凉透才好用刀切块。12.侧面非常漂亮的
千层
。13.用刀快刀切块装盒。
马蹄千层糕
的做法
视频时间 02:29
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