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大盘羊肚图片
羊肚
怎么做好吃又简单
答:
1、首先将葱、香菜洗净切成段;姜、朝天椒、熟
羊肚
切成丝;干红辣椒用凉水泡。2、在锅底把油烧热后放入花椒,爆出香味,便放入葱、姜和干辣椒翻炒爆出香味。3、接着放入切好的羊肚爆炒2-3分钟,期间加入少许料酒、酱油和盐用大火继续翻炒,最后再加鸡精、胡椒粉、红辣椒丝和香菜翻均匀即可。04 青椒...
大盘
肚怎么做?
答:
做
大盘
肚流程:1、准备主料:熟
羊肚
、辅料:植物油、盐、皮牙子、青红辣椒、大蒜、姜、花椒粒、胡椒粉、鸡精、辣皮子 2、把羊肚用开水加花椒粒煮3分钟左右,捞起晾凉 3、切长宽条 4、辣皮子用凉水泡泡洗净切段,姜切丝,大蒜切片 5、青红辣椒洗净切长宽条,皮牙子切长宽条 6、热锅凉油,油热...
全国哪的下酒菜好吃?这4个地方上榜,有你家乡吗 ?
答:
新疆——
大盘羊肚
新疆汉子在很多内地人眼中都是大口吃肉张大嘴喝酒形象,成群结队的羊牛像是她们的身份一种标准配置。汇总下酒菜又怎能错过了这一羊牛肥嫩省份。大盘羊肚便是新疆男生特别喜欢的一道下酒菜,香酥很有嚼劲,配着酒喝实在是让人令人满意到不行。关键在于作法也比较简单,在锅里用调料曝出...
除了
大盘
鸡新疆还有哪些菜品
答:
新疆民族众多,饮食丰富,多以肉为主,蔬菜为辅,不少菜还会搭配一定的主食。新疆名声在外的应该是
大盘
鸡。除了大盘鸡之外,新疆还有很多菜品:新疆大盘肚、红烧羊排、清蒸菜干锅
羊肚
、馕包肉、烤全羊等等。一、新疆大盘肚,其实习惯叫大盘肚,大盘肚是新疆的一道名菜,属于大盘系列菜,一般的清真餐厅都...
大盘
肚怎么做
答:
大盘
肚的做法
羊肚
洗净后烧沸水加入姜片,水微黄后放入羊肚焯水一分钟捞出过凉水冷却后切小指宽长条。洋葱切片,辣椒切丝,干辣椒剁段。剩下的姜切丝。热锅热油放入花椒煸出香味。花椒香味起来之后放入葱姜蒜爆香,出香味后放入辣椒皮爆香。辣椒皮煸香后放入羊肚丝均匀翻炒,待到微微收缩放入两勺生抽,...
羊肚
怎么清理最干净
答:
1、
羊肚
放进冷水盆里(水要没过羊肚表面),再加入1/2茶匙食盐。
图片
2、然后加入1茶匙白醋,浸泡10分钟。3、再用手反复搓洗羊肚表面,以去除其表面粘液。图片 4、然后用手撑开羊肚,翻出里面,用同样的方法反复搓洗,去除其表面的粘液。5、倒掉清洗羊肚的水。图片 6、往羊肚表面撒一层干燥的玉米粉...
羊肚
怎么煮才能熟
答:
羊肚
用普通的锅来煮,一般约45分钟至1小时,基本能煮透,用压力锅30分钟即可。检验是否煮熟的标志是用筷子能扎透即可。羊肚中所含的营养物质极其丰富。此外,日常生活中没有完全用到的腹部也可以清洗后切成小块放入冰箱冷冻保存。平时烹饪羊肚的时候,一定要把它彻底洗干净才能继续吃,这样才能保证它不会...
羊肚
怎么吃法?
答:
请点击输入
图片
描述
羊肚
300克 请点击输入图片描述 洋葱半个 辅料 大葱 少许 盐 5克 米醋 8克 糖 8克 亚麻籽油 少许 辣椒油 适量 凉拌羊肚的做法 1.羊肚是熟的,所以直接切成丝就可以了,别太粗,太粗不入味,请点击输入图片描述 2.洋葱清洗干净,用半个,切成丝,请点击输入图片描述 3.大葱...
羊肚
怎么凉拌做好吃法
答:
做法步骤 1.将
羊肚
放在锅里,加入冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒;2.往锅里淋入1汤勺白酒,开火焯煮至水开,捞出羊肚,用冷水冲洗干净表面的浮沫;3.把焯好的羊肚再次放入锅中,加冷水煮20分钟,羊肚捞出放凉;4.煮熟放凉的羊肚切成丝放到盘子里;5.将陈醋、生抽、辣椒油、盐、白糖、蒜末...
羊肚
怎么做好吃
答:
1、把
羊肚
洗净切成细丝状,放在一旁备用;2、胡萝卜、尖椒切丝 ,蒜、香菜切末,放在一旁备用;3、锅中加一点油及蒜将羊肚煸一下;4、然后浇点醋使其喷出醋的香味;5、将羊肚丝盛到一个大碗里;6、将切好的菜丝、香菜、蒜末、盐、酱油加入;7、均匀地搅拌好之后放置十分钟,就做好了。
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