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大排档炒面一般放什么料
请问宵夜里,
大排档
让人流口水的
炒面
怎么做呢?
答:
炒面其实很简单,大排档让人流口水的炒面,你要注意观察,
就是多酱油,耗油,味精或者鸡精
。我也爱吃炒面,家里长年没有吃鸡精味精的习惯,改良了一下。不知道是不是能让您流口水的那种,自己很爱。材料:手擀面,至于什么形状的随你个人喜好。食用油,生抽,老抽,耗油,料酒,糖,洋葱,小油菜,绿...
大排档炒面
用的
什么
调料
答:
材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花
,另外我还放了些火腿丁。调料:盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,...
炒面
怎样做好吃?
视频时间 00:40
做
炒面鸡蛋
怎么做好吃
答:
1.材料:面饼,鸡蛋,葱,蒜
;2.锅中烧开水;3.加入面饼;4.加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起;5.将面条浸入冷水中;6.鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末;7.平底锅热油,倒入鸡蛋;8.加入面条,加适量酱油和盐;9.加入葱和蒜,大火炒5分钟;10.可以开吃了;...
大排档
里的
炒面
,炒河粉怎样做?
答:
炒面
鸡蛋炒面3袋(黄色,在一般超市都有)、广式香肠6根、切成碎粒、胡萝卜丝、葱丝、洋葱丝、酱油
做法:(1)将炒面放入开水中抄一下,别超过1分钟;(2)将切好的香肠粒,胡萝卜丝,葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1—2勺),3—4分钟后即出锅备用;(3)将炒面分成若干份,分别...
炒面
怎么做才好吃
视频时间 00:49
怎样
炒面
才好吃?
答:
炒面面条 洋葱 蘑菇 火腿 培根 白菜 干辣椒(或辣椒酱) 生抽(或老抽)
鸡蛋
香菜 步骤 1、所有东西切小,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适;2、把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放一边;3、锅放上油,把洋葱丁放进去,等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋...
炒面
怎样做才好吃?
答:
胡萝卜切丝,白菜梗切粗丝,菠菜切段,焯水备用。白菜叶切条备用,煮锅里倒是适量清水,调入少量盐、植物油烧开后,将面条放入锅里煮至8分熟。煮好的面条捞出,拌入适量植物油;捞出的面条要迅速拌入植物油,否则会黏在一起。炒锅烧热,倒入适量植物烧热,材料全部倒入锅里翻炒至8分熟状态,倒入...
生
炒面
需要煮吗
答:
生炒面是大排档的一种小吃,说是生炒,其实是把面条蒸熟了以后再炒的。配菜可以用圆白菜、豆芽、小油菜等等;可以是加了肉丝的肉炒面,也可以是
鸡蛋
生炒面。用料 细面条360克 圆白菜240克 辣椒(不吃辣可以不放)两颗 肉丝80克 葱姜蒜适量 生抽少许 老抽少许 盐适量 胡椒粉少许 鸡精少许 油适量 步...
炒面
怎么弄
答:
香辣
炒面
面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙 1、洋葱、青辣椒洗净切丝备用 2、猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆 3、起油锅,放2汤匙油,烧热后,...
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