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外酥里嫩鸡腿做法
炸
鸡腿怎么做
才能
外酥里嫩
?
视频时间 01:06
咸
酥
鸡的好吃
做法
?
答:
大家好!今天与大家分享一道咸酥鸡好吃的家常
做法
,自制咸酥鸡
外酥内嫩
,椒香浓郁。而且做法简单,一学就会‼️大人小孩都抗拒不了的美味小吃希望你喜欢。 主料:
鸡腿
4个。 配料:红薯淀粉100克,葱白2根,姜1块,盐5克,白糖5克,生抽10克,五香粉4克,椒盐10克,食用油500克。 1.首先准备鸡琵琶腿4个,从膝关节处...
外酥里嫩
的小
鸡腿
是怎样炸的?
视频时间 00:54
外酥里嫩
的炸
鸡腿怎么做
?
答:
第一步:把
鸡腿
用清水浸泡一下,浸泡出
里面
的血水,充分清洗干净后,用牙签扎上小孔,这样方便入味。全部扎好孔之后,捞出来挤干水分,放入盘子里面备用。第二步:把鸡腿放入大盆中,再加入葱姜片(多一点,去除腥味),再放入适量盐、料酒、胡椒粉、白糖调味。第三步:把手洗干净,下手抓拌均匀,然...
炸
鸡腿
怎么炸才又脆又
嫩
答:
步骤:1、准备新鲜
鸡腿
几个,如果是冻品,那就没有鲜嫩的口感了,这里一定要注意。2、用刀剁掉骨头顶部一节。3、如果家里有修眉刀的话最好了。操作起来超级方便,没有的话就用快一点的剪刀。用小刀顺着骨头划下来,到底部去掉骨头就行。4、为了更好的入味儿,用刀在肉上划上几刀,记住不要划破...
鸡腿
怎么炸会
外酥里嫩
?
答:
1、
鸡腿
洗净,然后切上几道口子。2、用油脂的剪去。3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。4、腌制3个小时以上。5、然后冲掉表面的粉。6、鸡蛋打进碗里,加入适量的面粉,拌成液体。7、加入鸡腿,涂均匀。8、表面再裹上一层面包糠。9、也可以不裹面包糠,一同放进空气炸锅里,用180度,炸30-40分钟。...
炸
鸡腿
怎么做到
外酥里嫩
如何炸鸡腿才好吃
答:
炸
鸡腿
:准备用料:
鸡腿
2个、油适量、盐适量、鸡蛋1个、面包糠适量、鸡精适量 1、鸡腿去骨头。2、加入鸡蛋,鸡精,盐腌制。3、腌10分钟左右。4、裹上面包糠。5、两面全裹上。6、锅里倒油,烧至七成热,放裹好的鸡腿肉,炸至金黄色。7、捞出享用。
怎样炸鸡腿好吃又简单
外酥里嫩
的炸
鸡腿怎么做
?
答:
1、食材:
鸡腿
4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。2、鸡腿洗净沥干水。3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚
这样做
利于鸡腿入味。4、鸡腿放入大些的容器里,加入葱,姜碎,加料酒2勺,盐半勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺用手抓匀腌制...
辣子鸡的
做法
视频时间 00:44
美味炸
鸡腿
怎么做到
外酥里嫩
炸鸡腿的家常
做法
大全
答:
1、
鸡腿
洗净后用牙签在鸡腿上插小洞洞,以便入味,放入 姜蓉、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒,盐、将鸡腿腌好,冷藏一晚上。2、腌制好的鸡腿 在面粉里滚一下,抖掉多余的面粉。美味炸鸡腿怎么做到
外酥里嫩
炸鸡腿的家常
做法
大全 3、在蛋液里再滚一下。4、最后放在面包糠里滚一下,均匀沾满面包糠。美...
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