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外酥里嫩的菜有哪些
有什么好吃的,东北菜?
答:
熘肉段
,东北传统名菜,“
锅包肉
”便是由熘肉段发展而来,外酥里嫩、酸甜怡人、咸香可口。里脊肉切段腌制后,上浆炸至金黄,复炸后入锅快速裹酸甜芡汁而成。淀粉要采用东北土豆淀粉,才能做出外焦里嫩、色泽透亮的菜品。3、酱大棒骨 酱大棒骨,是一道东北名菜,用猪的大腿筒骨制成。酱大棒骨用的棒...
外酥里嫩
,干净卫生,再也不用去烧烤摊撸串的食物
有哪些
?
答:
牙签羊肉串
。孜然粉1勺 十三香1勺 酱油1勺 鸡精1勺 盐适量 淀粉1勺 熟白芝麻1大勺 。羊肉解冻后切成小块,加入所有的调料里面,拌匀后,静置腌制20分钟,然后用牙签串好,锅里加适量油烧热,然后将肉串放入炸,大概1~2分钟左右的时间就可以捞起来了,炸好的沥干油,撒上白芝麻就可以吃啦 ...
哪些
食物香辣美味,
外酥里嫩
,好吃到停不下来呢?
答:
辣子鸡丁
、香辣炸鸡腿、香辣烤年糕、香辣臭豆腐、香辣鸡蛋汉堡、香辣芋头酥球、香辣煎豆腐、香辣鸡翅、香辣炸茄子、香辣虾、香辣排骨。
超麻超香巨好吃,
外酥里嫩
,麻辣鲜美,超过瘾的食物
有哪些
?
答:
萝卜丸作法
:1、箩卜清洗干净,削皮,用擦具擦成丝,把萝卜条用盐水泡一会,待出水量后将水拧掉,随后伸开放凉。2、平菇、虾米音乐清洗干净,拿刀捣烂,再把肉切碎,起油锅,装进去锅中过油,随后熄火。3、把放凉的萝卜条放入洗菜盆,添加水淀粉,跟平菇等调料再加上盐一起混搅。4、随后用手揉...
外酥里嫩
家常素菜丸子
答:
5.锅加入多一些的食用油,油温加热到五六成热关火,分别下入素菜丸子,然后再开中火慢炸,这样做是为了保证锅中的丸子都受热均匀,而且这样慢炸也可以使丸子里面的多余水分蒸发,保证炸好的丸子
外酥里嫩
,炸到丸子飘起表面金黄出锅装盘,撒上点椒盐就可以享用了 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
颜值爆表,吃起来
外酥里嫩的
食物
有哪些
呢?
答:
鱼头豆腐汤食物剁椒鱼头、水豆腐、姜片、莴笋、盐、鸡精作法1.剁椒鱼头清洗干净割开,姜片切碎,莴笋切条2.凉锅,加点油,姜片炒出香味,出味儿再放剁椒鱼头煸炒3.加水煮汤,等鱼的味道出来,然后把水豆腐切完了往下压4.莴笋还记得最终放,等鱼头汤展现乳白色,放盐和味精,起锅。酸笋炒肉原材料:...
有哪些嫩
滑入味又鲜美的家常菜值得推荐?
答:
土豆焖鸡:土豆焖鸡是一道经典的家常菜,颜色鲜艳,口感
嫩
滑,入口鲜香,令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩,土豆清香可口,加上浓郁的汁水,让人垂涎欲滴。清炒小油菜:清炒小油菜是一道简单
的菜品
,但是它的味道令人难以忘怀。油菜洗净后,用火爆炒,加少许盐和蒜蓉,口感清爽,营养价值也很高。肉沫茄子煲:...
糖醋里脊的口感和味道
有哪些
特点?
答:
糖醋里脊是一道源自中国的传统美食,其口感和味道具有独特的魅力,深受广大食客的喜爱。糖醋里脊的主要特点是色泽红亮、口感酥脆、味道酸甜可口,具有很高的营养价值和美味度。首先,从口感上来说,糖醋里脊的最大特点就是
外酥里嫩
。这道菜的制作过程中,里脊肉需要经过腌制、裹粉、炸制等多道工序,使得...
炸肉丸子,教你酒店不外传配方,丸子光滑又蓬松,
外酥里嫩
还弹牙
答:
肉丸子可以说包含了很多古人的辛勤和智慧以及对美好生活的向往,先要把肉剁成末,加以辅料去腥,调料调味,然后下入油锅炸熟或用水汆熟,吃起来
外酥里嫩
,鲜香不腻,还赋予了它很多 美好寓意,有团团圆圆、幸福圆满之意。肉丸子在宴席中也是比较重要的一道菜,而且有些地方第几道菜上丸子也是有...
酸甜可口,
外酥里嫩
,甜而不腻,开胃下饭的食物
有哪些
?
答:
作法:1.牛羊肉清洗,横切面一片,加花生油、糖、姜片、木薯淀粉、白胡椒粉、米酒抓匀,腌15分钟,再给油翻拌备用。2.菠萝蜜去皮削眼,除掉的中间硬心,切成小块,用盐水泡浸十分钟后取下,沥干水分,备用。3.锅里倒油热,将腌制好的牛羊肉倒进,迅速煸炒,加耗油炒几下,添加菠萝块、葱,快...
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