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土豆瘦肉片怎么炒好吃
土豆炒
猪肉要
怎样
做才
好吃
答:
——【
土豆
片
炒肉
】—— 【制作主料】:土豆2个、
瘦肉
1块、青椒1个 【腌肉调料】:盐少许、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、淀粉1勺、植物油1勺 【其它调料】:大蒜2瓣、香葱1根、青蒜苗1根 【料汁调料】:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖小半勺、半勺淀粉、清水3-4勺 ——制作方法...
谁知道
土豆
片
炒肉
应该
怎么
做?
答:
第1步、
土豆
切片~第2步、肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制~第3步、青红椒切块~第4步、葱姜蒜切好备用~第5步、锅内加入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香~第6步、放入
肉片
翻
炒
至变色~第7步、放入土豆翻炒,这时候可以再适量加些老抽上色~第8步、加入适量水、放盐、十三香,盖上...
土豆炒肉怎么
做?
答:
1、
土豆
切片,在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。2、猪肉切片,肥肉和
瘦肉
分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。3、蒜切末,尖椒切末,葱切末。4、热锅,放入蒜末,爆出香味。5、倒入土豆片,快速炒。6、稍炒一下,放适量盐。慢慢炒熟,装起。7、另起锅,炒肥肉。先大火,开始出油后改小火。...
土豆肉片怎么
做
好吃
,土豆肉片的家常做法
答:
1.准备材料:
土豆
、葱、蒜 2.土豆去皮切片,过水 3.拍蒜去衣、葱切碎段、滤干过水的土豆片 4.
瘦肉
切片,用料酒、油、盐、鸡精拌匀,腌一小会备用 5.烧热油锅,下油下
肉片炒
至肉变色 6.瘦肉变色后先装盘待用 7.锅里有余油,下蒜爆香 8.加入土豆片大火炒,中途给盐 9.下黄姜粉继续炒 10...
土豆炒肉片
的做法窍门
视频时间 00:38
土豆炒肉片怎样
做才
好吃
?
答:
1、
土豆
去皮洗净切片。请点击输入图片描述 2、瘦肉切片。请点击输入图片描述 3、洋葱切丝。请点击输入图片描述 4、锅中做一锅开水,将土豆片放入,待水开捞出沥水备用。请点击输入图片描述 5、炒锅中放入适量色拉油。热锅凉油,放入
瘦肉片
翻
炒
至变色。请点击输入图片描述 6、放入土豆片翻炒。请点击...
土豆肉片怎么
做
好吃
答:
【步骤】1、
土豆
去皮之后洗干净,切成片备用,不同于土豆丝的做法,这里的土豆片不需要浸泡去除淀粉。2、青椒洗干净之后去籽,切成片之后备用。可别小看青椒啦,青椒富含维生素,换季的时候容易感冒,要多吃青椒哦。3、猪肉切薄片,放入盘中,加入生粉和植物油抓匀,放在一边腌制10分钟。猪肉能切多薄就...
土豆炒肉片怎样
做
好吃
答:
1、将猪肉切成片,加料酒,盐和淀粉腌十五分钟。2、起油锅至九分热,加入
猪肉片炒
熟,起锅滤油。3、把剩下的油加热,将土豆切成片,放入锅中翻炒,加盐,生抽和水少许,加盖焖至土豆熟软。4、把炒好的肉片到入锅中,拌匀,高火炒五分钟。起锅即成
美味
可口的
土豆炒肉片
。特点:软糯鲜香,营养...
土豆炒肉片怎么炒
嫩又
好吃
答:
1.选择材料 要做出嫩又
好吃
的
土豆炒肉片
,首先要准备好优质的食材。选择
瘦肉
,切成薄片,并用生粉和少量盐、味精腌制10分钟左右。土豆选择新鲜的,切成薄片或小丁。此外,还需要葱姜蒜等调味品,油和酱油、料酒等调料,一些配菜如胡萝卜和青椒可根据个人口味添加。2.掌握炒肉技巧 为了做出软嫩、多汁的...
土豆炒肉片
的简单做法是什么?
答:
1.五花肉洗净,切成方块,锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干;2.姜切片,大蒜去皮,拍扁;香料洗净;3.
土豆
去皮,切块,备用;4.锅中放油,趁油凉时放入大蒜,葱,八角,桂皮和草果,炒出香味后,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油,放入生抽,...
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