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哑巴酥脆玉米豆做法视频
各位爆米花师傅好
怎么做哑巴玉米
?
视频时间 00:34
干
玉米
怎么炒
酥脆哑巴豆
答:
用水泡(
豆子
可以不用,但
玉米
不泡就变成爆米花了),再用大粒子盐炒,炒到颜色变黄即可。购买正规玉米种子,谨防购买淘汰品种。正规的玉米种子外包装袋上必须标注审定编号,每个品种的包装袋上都有与之相对应的审定编号。干玉米注意:品种是玉米产量和品质的根本,建议选择穗大粒多,高产、抗病能力强的...
东北老式
哑巴
爆米花的
做法
视频时间 00:34
爆米花哑豆还能爆吗?
答:
爆米花哑
豆
通常是指没有爆开的
玉米
粒或其他谷物。虽然它们的外壳可能没有爆开,但是如果用正确的方法处理,它们仍然可以爆开。以下是爆爆米花哑豆的方法:1. 准备材料:你需要一些爆米花哑豆、干的谷物油(如玉米油)或黄油、一些糖或盐。2. 预热烤箱:将烤箱预热至375华氏度(约190摄氏度)。3...
做
玉米哑巴
怎样放气
答:
玉米
粒一小碗,干生粉,植物油,白糖
做法
1.我用的是熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水 2.不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出来,喜欢甜的,可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可 ...
东北的
玉米哑巴
怎么炒的
答:
用石英砂,把
玉米
掺进去炒。炒好以后,再筛出来
空气炸锅能烤
哑巴豆
吗
答:
能。空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,该空气炸锅能烤
哑巴豆
,哑巴豆是老东北爆
玉米
的一种独特的产品,没有成为玉米花,没有在生命最后的绽放时刻释放出一种砰的声音。
干
玉米
粒怎样炒酥
答:
一、老
玉米
洗净,放入白糖水中大火煮开转中火煮上半小时,至玉米稍变软即可,里面有硬心可以忽略 二、将煮好的玉米粒沥干水分后放入冰箱冷冻时冷冻一晚 三、将冷冻后的玉米粒解冻晒干 四、晒干后的玉米粒下油锅炸酥即可 家常美食小贴士:北方的天气比较冷,像这种天儿放在外面就能出现冷冻的效果 ...
自家喂鸡
玉米
能自己在家做爆米花吗?
答:
自家种的
玉米
多为普通玉米,家里又没有爆米锅,不能做爆米花。但可以炒“
哑巴豆
”(微裂口、稍硬、很
脆
)。如果买到专用爆米花的玉米(小粒金黄色玉米,据说美国进口的),可以放点食用油在 家炒爆米花,用高压锅炒更理想,香脆可口。
老式
哑巴玉米豆
热量
答:
每100克460卡热量。根据查询光明生活网得知,老式
哑巴豆
主要是由质玉米、精炼植物油、食盐做成的,油炸类的食品,热量为每100克460卡。老式
哑巴玉米豆
是老东北爆玉米的一种独特的产品。
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