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可可粉怎么做巧克力雪糕
好吃的
巧克力
脆皮
雪糕怎么做
吗?
视频时间 02:00
巧克力雪糕怎么做
答:
巧克力雪糕
做法具体如下:1、材料:奶粉30克、糖45克、淡奶油210克、牛奶375克、玉米淀粉15克、巧克力50克、
可可粉
20克。2、先用30克牛奶与15克玉米淀粉搅匀备用。把奶粉倒入奶锅中,加入剩下的牛奶搅拌均匀。3、取一个干净的碗加入可可粉,取适量第2步搅拌好的牛奶液体倒入可可粉里并搅匀。把可可...
巧克力
脆皮
雪糕怎么做如何做
好
答:
巧克力
脆皮
雪糕
的做法图解11. 首先把70克热水和咖啡粉混合溶化然后倒入奶锅中 巧克力脆皮雪糕的做法图解22. 细砂糖和
可可粉
混合均匀,目的是为了让细砂糖把可可粉压住,以及待会混匀的时候更容易融合 巧克力脆皮雪糕的做法图解33. 把可可粉和细砂糖倒入咖啡液里面,用刮刀混匀,直到没有可可粉的颗粒 巧克...
巧克力雪糕
,丝滑无冰渣
答:
巧克力雪糕
材料: 奶油奶酪150g、淡奶油225g、细砂糖38g、
可可粉
25g、牛奶25g。 步骤: 1、奶油奶酪室温软化,加牛奶搅拌均匀。 2、细砂糖加入淡奶油,打发一会后加入可可粉,打发到有纹路但是还是可以流动的厚酸奶状态。 3、将上面的奶酪糊和淡奶油糊搅拌均匀。 4、装入裱花袋,挤入雪糕模具。 5、冷冻成型就可以吃...
巧克力冰淇淋
是
怎么做
的
视频时间 00:25
巧克力冰激凌
应该
怎么做
?
答:
(1)事先把
冰激凌
机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。(2)黑
巧克力
切成小块,跟牛奶和鲜奶油混合,放在小锅里,用中火煮至有蒸汽冒出,关火,不断搅拌,直到巧克力融化,放一边备用。(3)蛋黄,
可可粉
和白糖都放入一个大碗内,用打蛋器打到白糖完全融化,蛋糊液颜色变浅,体积大概会变成原来的1...
可可粉怎么做巧克力
答:
可可粉
的最佳吃法可以
做可可巧克力冰激凌
,方法如下:食材:淡奶油,糖,牛奶适量、可可粉,炼乳适量、奥利奥饼干碎,巧克力豆适量。1、淡奶油加糖和炼乳混合打发至出现纹路。2、然后加入可可粉和牛奶翻拌均匀。3、慢慢搅拌就好。4、加入奥利奥饼干碎搅匀。5、混入一些巧克力豆。6、然后倒入模具,如果很稠...
巧克力冰淇淋怎么做
答:
鲜奶油 100ML
可可粉
根据个人口味5-10g 蛋黄 1个 糖 15g
巧克力冰淇淋
的做法 1 材料,牛奶100ML,蛋黄1个,糖15g,此三样用来做万能冰淇淋浆。鲜奶油100ML,可可粉根据个人口味5-10g 2 蛋黄和糖搅拌均匀(当时把小锅放在灶上拍的照,但此时是不开火的)3 加入牛奶继续搅拌(此时还是不开火)4 好...
没有奶油
怎么做巧克力冰淇淋
.要具体的步骤,巧克力味道的
答:
黑
巧克力
130g,黄油10g,淡奶油30ml,咖啡酒15ml,
可可粉
适量。做法1、70g巧克力切碎,加入30ml淡奶油,隔水加热搅拌至巧克力溶化。2、巧克力完全溶化后加入黄油,继续搅拌至黄油完全溶化。3、加入咖啡酒,搅拌均匀。4、上述成品放入冰箱,冷藏至凝固。5、冷藏好的巧克力用两把小勺子或手整理成小球状,放入...
巧克力冰淇淋
的做法?
答:
1、首先在小碗中倒入40克的玉米淀粉,加入50克的纯牛奶,搅拌均匀备用,加玉米淀粉就是为了增加
雪糕
的口感,这样做出来的雪糕会更松软一些。2、锅中倒入350克的纯牛奶,200克的淡奶油,40克的白糖,喜欢吃甜的,也可以再多加一点儿,搅拌均匀,然后再筛入20克的
可可粉
,没有也可以不放,可以多加一...
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