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压面1斤面粉加多少水
你好,我想问一下,
压面条一斤面多少水
呀!
答:
按1:4
的比例去加水就行了
一斤面
应
放多少水
才能压好
面条
答:
也就是说一斤面可以加
225g水
。
压面条一斤面加多少水
答:
4两水左右
,不同面粉和天气都会不一样,不要一次性加完,看软硬度加 希望对你有用 望采纳
一斤面粉放多少水
答:
做包子发面一斤面粉放半斤水
。主料:面粉500克、酵母10克、猪肉馅适量。辅料:温水250毫升、泡打粉5克、白砂糖5克。1、碗中倒入面粉10g、酵母10g、温水50ml搅拌均匀,静置发酵15分钟。面粉490g加入泡打粉5g、白砂糖5g混合均匀,再加入发酵好的酵母面糊,搅拌均匀。2、取出发酵好的面团,稍微揉面排出多余...
请问用压面机
压面条
水和面的比例是
多少
答:
一斤面粉
一般都是加二两七八 也有加三两的 1:首先和一块面团,软硬皆可,因为等会也要放干粉的。只是弄的干的面团和起来费劲,弄的湿软的省力气。2:把和好的面团在案板上用手整形成长条形状,等会儿方便压制。3:将这块长方形面团两面沾上干面粉,把电动
压面
机控制面片宽度的开到最大档位。将...
做馒头
一斤面粉
要
加多少水
答:
需要提前准备好的材料包括:
面粉
1斤
、水 300g、酵母 5g、糖 80g。1、第一步将面粉,酵母,糖和清水放一起,搅拌均匀。2、合成面团,放旁边发醒2小时。3、2小时后将面团排去气体,如下图所示。4、将面团分成小份。5、小面团揉搓成圆团,放旁边醒面20分钟。6、冷水下蒸笼,冒气蒸25分钟。7、...
压面条一斤面加多少水
答:
四两水左右!还有不懂的可以去科乐
面条
机官网论坛里了解咨询,里面有教程!
机器
压面条一斤面几斤水
答:
通常,机器制作
面条一斤面
大约需要五
斤水
。一般情况下,我们需要先将
面粉
和适量的水混合,揉成面团后搓制成面条。但是,这种传统的制作方式需要人力物力,花费时间长且工作量大。相比之下,使用机器
压面条
,只需要将面粉和水混合之后,将其放入面条机中,调整出
水量
即可自动压面。使用机器压面条可以大大...
和面时
一斤面粉放多少水
?
答:
不可以。
一斤面粉
就先放入2两水,但比例不是绝对的,不同的面粉的干湿程度也不一样。可以根据加水后面团的搅拌程度继续加水或
加面粉
。使面团柔软不粘手的状态为佳。
压面条一斤面加多少水
?
答:
不同的
面粉
吸水率不
一
样,所以和面用水量也有一定的差别,加工者要根据面块的软硬度,调整面团的
加水量
。另外,如果用机器和面,加水量可以适当低一些,而手工和面,加水量可以适当高一些。机器
压面条
一般
添加
量是0.3-0.5%,刚开始使用0.5 %,如果觉得筋度太强,可按0.3%使用。机器压面条工艺说明...
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