千张怎么炒好吃又简单答:1、千张洗净,放入容器内,倒入鸡汤和盐,大火蒸20分钟至入味,取出放凉;薄荷洗净,去掉老茎。 2、千张铺在砧板上,将薄荷铺在千张上,卷成卷,改刀成长8-10厘米的段,装入盘中。 3、香料混合均匀;葱油烧至七八成热时,浇在调好的香料中搅拌均匀,搭配千张蘸食。 3、千张红烧肉 原料:猪五花肉400克、淮扬千张300克...
青椒炒千张的家常做法?答:千张属于豆制品,是一种营养价值非常高的食材。在我们北方,千张通常叫做豆腐皮,青椒炒千张是比较常见的家常菜,清淡爽口不油腻,色香味俱全,很受欢迎。接下来,就分享一下青椒炒千张的家常做法。 一、食材明细:青椒2个,豆皮2张,葱花3克,植物油10克,蚝油15毫升,白糖5克,盐3克。 二、操作步骤。 1. 青椒洗净。
千张炒什么好吃?答:一、千张炒韭菜的食材:韭菜一把,千张一张,葱一小段,干辣椒两个,油10克,花椒5-8粒,盐2克,蚝油一勺,生抽一勺,鸡精一勺 二、千张炒韭菜的做法 1. 韭菜清洗干净,控水 2. 切段 3. 千张切丝 4. 锅中烧开水,放入千张丝,焯水一分钟,捞出备用 5. 葱切花 6. 起锅热油,五成油温下花椒粒、干辣椒、葱花...
清凉凉拌千张做法推荐答:千张两张,青红辣椒各半个小葱,大蒜,辣椒粉,芝麻,小米辣,油,生抽,陈醋,蚝油,白糖,盐 步骤:1、千张和青红椒分别切丝2、烧一锅开水,水开下入千张焯水30秒捞出,然后青红椒丝焯水捞出3、葱花+蒜末+辣椒粉+小米辣+芝麻淋上热油,再来三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+适量盐和糖搅拌均匀4、千张和辣椒丝放入碗中,...