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加拿大干海参泡发以后的样子
加拿大干海参
怎么泡 简单方法教你轻松搞定
答:
1、
海参的
包装袋分两种,重量和质量完全一致,只是后面包装有更新。2、海参打开袋子就是这个
样子
了,非常的干,所以很好保存!这次的教程中是55个头,每袋平均40-60个海参,头数少每个微大,头数多每个微小,不过总重都不变!3、第一天:找一个无油干净的大盆,记得无油!无油!无油!冷水开始
泡
...
加拿大海参泡发后
掉皮是怎么回事?
答:
1,浸泡时水不够凉,水温高会促进海参蜕皮,是自溶的开始。2,
泡时海参有硬芯,没泡透。3,海参操作没有完全避油。4,泡发时没用纯净水
。5,泡发时换水不勤。其实通过海参泡发大小来判断海参好坏是不科学的。海参发制关键点:1、泡干海参最好是采用不锈钢蒸锅具或瓷器用具;2、海叁触碰的容器,...
干海参泡
成这样正常吗?
答:
这个海参才发泡了第一步,还需要去沙嘴,然后把海参放锅里煮40-60分钟,煮软了
以后
还要再发泡2天时间,海参才会完整涨发起来的,看我
泡的海参
干海参泡发
成这样,正常吗
答:
正常的泡完应该挺好看的,这个跟你泡的方法有很大关系!!首先,
干海参浸泡
时水不够凉,水温高会促进海参蜕皮,是自溶的开始。建议0-5℃。夏季开始了,
泡发
海参的“懒人”参友,就不能放在室温下泡发海参了,这是不可以的哦,这样会出现掉皮掉渣的现象。而且进入小暑节气了,泡发海参一定要注意温度...
干海参的泡发
过程
答:
买来的
干海参
,放在瓶子里导入纯净水,没过海参5-8厘米,然后放入冰箱冷藏室。放至48小时,中间每12个小时换一次纯净水。查看剩余2张图 2/4 48小时
后泡的发
软的海参是下面第一张图这样的。第二步就是把海参的内脏牙齿给去掉。用剪刀自腹部这个口这剪开,用手指把内脏跟它的牙齿掏出来。然后把...
加拿大海参泡发后
掉皮是怎么回事?
答:
会导致海参蜕皮掉渣,这是自融的开始。建议水温在0-5℃,保持这个温度,只要放入冰箱保温层并加冰即可。即使在冬天也要控制泡发温度,一定要放到冰箱里。没泡透,有硬心没有泡透和煮透,会导致海参有硬心,直接影响了
海参泡发
个头大小,泡发不起来。
加拿大
买的
海参
,
泡发后
外表很多小疙瘩,很渗人,是什么的原因
答:
这种小的疙瘩,其实就是
海参的
刺,因为
加拿大海参
生长在北极深海海域,他们的刺已经完全退化掉了。
为什么我的
干海参泡发后
,表皮还是很粗糙,也洗不掉,感觉很脏
的样子
,请 ...
答:
看图片
的样子
,海参没有泡透煮透,这个货不是国内的刺参,是进口产品。海参要多泡几天然后洗干净煮透,再泡几天就可以食用。建议选择营养价值更高的大连纯淡
干海参
加拿大
北极
海参泡发
方法加拿大北极海参泡发方法有什么
答:
1、
干海参
放入清洁无油的容器内,倒入纯净水
浸泡
两日。其间一日换两次水。2、浸泡一天
后的
海参,明显长胖了一丢丢。3、第二天的海参,长胖了长胖了。4、第三天,用剪刀把海参内的筋膜剪断,但不要扔掉,筋膜营养价值高,断筋有利于二次涨发。5、剪完筋膜后烧开水上锅煮约30分钟。关火等待水...
加拿大海参的泡发
方法
答:
泡发
步骤如下:1、准备纯净水和干净无油的器皿。2、将
干海参
放入器皿中,用纯净水冰箱冷藏泡发48-72小时,水要超过参体2倍以上,每12小时换一次水。3、反复冲洗海参,剪断海参内部的筋。4、将海参放入冷水中,大火煮开后改小火煮1小时,关火后焖半小时,待自然冷却。5、自然冷却后,继续放入凉...
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