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加工厨房的设计有什么要求
工厂
厨房设计有什么要求
?
答:
设计要求一:合理的布局
在厨房的布局上也需要拥有一定的要求,其中需要根据具体有关部门的规定来决定厨房的布局,包括根据煤气管道、卫生防疫、环保和消防等相关部门的规定来设计与布置。需要知道的是应该以传菜的方便来决定出整体厨房的布局,
尽量的缩短输送的流程
,这样既能保持菜品的新鲜感又能便于厨房中...
工厂
厨房
工程
设计
要注意
什么
答:
美观、 商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能
。节能环保、 商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。
厨房设计要求有哪些
?
答:
在住宅中,厨房的平面一般应为正方形或矩形,
按照人们炊事劳动空间尺度和人体工程学的要求,厨房不能过于狭长,应有一个最小的宽度
。由于住宅的厨房宽度与厨房内部各种设计的布置形式有关,所以不同的布置形式要求厨房的最小宽度也不同。厨房是住宅生活设施密度和使用频率较高的空间部位,也是家庭活动的重要场所。购房者在...
厨房的设计
要点
有哪些
答:
第一,
厨房设计师应该对水、电、气管道进行合理的隐藏、预埋、遮蔽、避让等多种有效举措
。第二,
提供科学实用多样的照明建议
。第三,针对封闭式、半开放式、开放式厨房和不同的通风孔道类型制定相应的通风系统规划。第四,提供全面的厨房电器信息咨询和选配建议。第五,提供水质改良方案、水路改造建议、节...
求问,
厨房设计
原则
有哪些
?
答:
加工操作的案桌柜体,
其高度、宽度与水槽规格应统一,与工作台相连的水池不宜有铁口和障碍,从而在视觉上形成统一的形式
。通风设施 通风是厨房设计的起码要求,是保证户内卫生的重要条件,也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。脱排油烟机一般安装在煤气灶上方0....
厨房设计的
要点
有什么厨房设计
风格有什么
答:
厨房设计风格
有什么
?小编今天就和大家一起来看看。一、
厨房设计的
要点1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。一般的厨房工作流程会在洗涤后进行
加工
,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一条流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。2、水池或灶台距离墙面至少要保留...
整体橱柜
设计
技巧及注意事项
有哪些
答:
整体橱柜
的设计
技巧主要有:通过与客户进行详细沟通,了解客户对整体橱柜的详细
要求
。在设计时,要特别关注
厨房的
动线流程,做到备料、清洗、切菜、炒菜、放菜、出菜的合理性,同时也要关注整体橱柜的色彩的搭配,设计时尽量考虑到墙面、地面材料的颜色。整体橱柜设计时要注意以下几点:从不同的点去测量房间...
中餐厅
厨房设计有哪些
要点和
要求
答:
中国饮食因其丰富多彩的烹饪手法和口味,在世界范围内广受好评。因此也有越来越多的人选择开中餐厅,在餐厅装修中不可忽视的就是
厨房的
装修,那么中餐厅厨房
设计有哪些
要点和
要求
呢?下面将从地面设施,排水设施和排烟排气设施三大厨房重点设计方面给大家介绍一下中餐厅
厨房设计
的要点和要求。一、区域划分...
食堂
厨房设计
规范
有哪些
?
答:
6.餐厅、
厨房
、辅助用房凡与外界相通处均应设置防蝇防尘设施(纱门、塑帘、纱窗、风幕等)。7.必须在粗
加工
、切配烹调、餐洗消等相应位置设有不少于2只密闭式便于清洗的垃圾污物桶,容量应不低于一班次的废弃物量。8.饮食单位生产布局应符合生进熟出“流水线”
要求
,饮食制作区与生活区严格分开...
厨房设计有哪些
注意事项
视频时间 00:24
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