99问答网
所有问题
当前搜索:
刀切馒头图片
黑米螺旋
刀切馒头
!这样的馒头太好看了
答:
请点击输入
图片
描述 有没有和我一样喜欢馒头的兄弟姐妹呀!自己做的话,一次发酵的
刀切馒头
就好,步骤简单、口感和组织也不差的哦!今天再搞一点花样,加上黑米粉,做成螺旋形,真是太好看了 一、材料 面粉250克、黑米粉15克、牛奶130克(可以换水)、炼乳20克(只是风味,可以不加或者换成15克糖...
刀切馒头
配方
答:
配料白糖半汤匙 原味口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度
刀切馒头
的做法步骤 请点击输入
图片
描述 1 白糖用温开水化开备用,待凉至不烫手后,把酵母倒进糖水里化开。请点击输入图片描述 2 面粉和少许盐混合,淋入酵母水,用筷子搅拌成絮状后揉成团即可。请点击输入图片描述 3 面团比较干不易操作,可在...
花朵
刀切
小
馒头
|最简单的造型馒头做法
答:
1.所有材料混合揉成面团,一直揉啊揉,按照
图片
上的各种方法揉至面团切面没有气泡。 2.取三分之二的面团加入约3g红曲粉,每个牌子的蔬菜粉上色程度不同,要少量多次添加,千万不要一下加太多。我的配方中三分之二用来做
刀切馒头
,剩下的部分做花朵馒头,如果不做花朵馒头就直接把一半的面团调色就好。 3.取和白色面...
馒头
发好面后,却蒸出一锅硬馒头,是什么原因呢?
答:
18. 到时间关火,立刻开盖,注意不要让锅盖中的水滴在馒头上,图中的馒头上就已经滴上水滴; 19. 蒸好的馒头拾到盖垫上放凉,馒头表面盖纱布。 20. 馒头完全放凉后,切开看看,非常密实。双色牛奶
刀切馒头
1. 干酵母用温牛奶化开 2. 面粉加糖拌匀 3. 化好酵母的牛奶倒入面粉中 边倒边用筷子搅拌 4. 搅...
怎么发面做
馒头
好吃
答:
自从有了面包机,它代替了俩手像和稀泥一样的和面,在家就经常这样做
馒头
。主料4人份 高筋面粉550克 辅料 酵母(干)5克 水260克 白砂糖20克 步骤1 A:高筋面粉500克,清水260克,酵母5克,白砂糖20克 B:高筋面粉50克(是发酵好以后加入的)做法:步骤2 将材料A全部放入面包机,启动发面团键...
刀切
酥的做法,刀切酥怎么做
答:
刀切
酥褐色,味甘甜,质酥脆, 宜做高、中档宴席的点心,深受大众喜爱,其做法是:1. 用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥;2. 面粉加饴糖、白开水和成皮面;3. 待醒好后,包上糖油酥擀成长形片,表面抹上油,卷成半圆形长条,切成适度厚的片置烤盘内,入烤箱烤熟即成。
花式枣糕
馒头
的做法
答:
花样枣
馒头
的做法 1.将面和好发至一倍大 请点击输入
图片
描述 2.把面分成小剂子,搓成长条 请点击输入图片描述 3.把搓好的长条擀成片 请点击输入图片描述 4.在擀好的长片的一头放上枣 请点击输入图片描述 5.然后从一头卷起 请点击输入图片描述 6.一直卷到另一头 请点击输入图片描述 7.拿...
包好
馒头
多长时间后可以蒸?需要注意什么
答:
请点击输入
图片
描述 将上述揉好的面团平均分成12份,每份再揉出空气,转着圈的揉成一个个圆圆的结实的馒头,注意封口一定要捏牢,否则蒸时空气进入馒头里,馒头表面就不光滑圆润了,就会形成月球表面,坑坑洼洼的。连圆馒头都不会揉的,可以在揉好面团后,搓个长条,然后拿刀切,将就点吃
刀切馒头
吧...
春日郁金香
馒头
答:
⑤用
刀切
出合适的大小(可以切8-9个),表面刷水将准备好的花和绿叶按照
图片
贴好 ⑥烤箱放入一碗热水,30度发酵至面团两倍大 ⑦取出发酵好的面团,冷水上锅,中大火蒸12分钟焖3分钟 注意事项 1.不同面粉的吸水性不一样,揉面的时候可以适当调整牛奶的用量 2.制作过程中需要全程盖保鲜膜防止风干 3.全部整形完以后...
千层
馒头
的制作方法?
答:
作法一:原材料:小麦面粉500克,盐5克,猪大油一丝。1、热开水至80度,活一多半小麦面粉,留意要绵软的觉得;2、面略微凉,兑冷水活剩余的面;重要一定要绵软(这里应最留意),醒发20分钟;3、控制面板铺平,把面摊匀成3-4mm厚,把猪大油、盐先后匀称的刷在擀面皮上;4、把擀面皮从一端刚开始翻...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
刀切馒头图片大全图解
刀切馒头的配方
刀切馒头制作
刀切馒头的做法大全
刀切馒头用高筋还是低筋
馒头切片最简单三个步骤
刀切馒头冷水下锅要蒸几分钟
刀切馒头的切法技巧
刀切馒头蒸多久才会熟