99问答网
所有问题
当前搜索:
凉粉一斤粉放几碗水
一斤
粉面
几碗水
做
凉粉
?
答:
凉粉一斤粉放两碗水就可以了
。把凉粉里面加入两碗水,再加入一个笨鸡蛋充分搅拌均匀,然后和成面团,把和好的面团放到清水里冲洗一下,然后把洗好的面团水放到盆子里摇晃均匀,再放到蒸屉上蒸熟,这样好吃的凉皮就可以做好了,然后把切好的凉皮切成块放到碗里,加入黄瓜丝和调料搅拌均匀,美味的凉皮就可...
1斤
粉面
几碗水
做
凉粉
?
答:
斤和碗这个单位不好界定,毕竟有大碗有小碗的。粉和水的比例是1:6,
一碗粉6碗水
,换成斤也是一样的,看自己想要做多少。先用豌豆淀粉一碗跟一碗水混合好,然后在锅里倒入剩下的五碗水,煮沸之后倒入混合好的粉液,小火顺着一个方向搅拌,沸腾之后分液变色,倒入容器,放凉自然凝固即可。
一斤
粉面
几碗水
做
凉粉
答:
一斤粉面放3.5倍的水做凉粉
。凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,是夏季常吃的一种风味食品。凉粉的吃法一般有两种,凉拌或者是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等...
凉粉和水的比例是
多少
凉粉放
太多水成不了形怎么办
答:
一般来说,
凉粉与水的比例为1:5
,即一斤凉粉粉需要与五倍量的水混合。做凉粉的时候,有些人觉得很简单,但是自己在家做的时候,试了很多次都没有成功。这很可能是因为你在制作凉粉时使用的粉末和水的比例不正确。凉粉放太多水成不了形怎么办 制作凉粉时,加水过多,最简单的方法是加入一些凉粉,继...
凉粉一斤粉放多少水
答:
凉粉一斤粉放多少水
十斤水为宜
。做凉粉和水的重量比例为1:10,体积比例为1:5最合适,按这个比例做出来的凉粉软硬适中,易于成型,光泽度好,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口,非常好吃,切勿放多水和放少了水,否则水多了凉粉不易成型,水少了凉粉质地较硬不好吃,因此凉粉一斤粉需放十斤水。凉...
想自制
凉粉
,
一斤
淀粉
放多少碗水
好?
答:
因为各家的
碗
都不尽相同,是无法用碗来衡量水的。一般
凉粉
的制作,水和淀粉的比例是4:1,根据这个比例制作就可以了。所以
一斤
的面粉要放4斤的水,具体做法跟着我来看看吧。一、食材的准备食材一般包括:绿豆淀粉、黄瓜、辣椒油、花生酱、盐、蒜末、味精等。黄瓜切成丝,
放在
一旁,备用。二、制作...
做
凉粉一斤粉放多少水
答:
做
凉粉
时,
一斤粉
通常需要放大约两斤到两斤半的水,这个比例根据具体制作方法和个人口味可能有所调整。凉粉是一种传统的食品,其制作过程包括将淀粉类原料与水混合,加热后冷却凝固。水的用量对凉粉的口感和成品效果有着重要影响。如果
水放
得太少,凉粉可能会过于稠厚,口感不够爽滑;而水放得太多,则...
一斤
红薯粉兑
多少水
做
凉粉
才能好吃呢?制作时需要注意什么?
答:
大概需要5斤的清水,这样做出来的
凉粉
才是非常好吃的;在制作的时候一定要注意水和红薯粉的比例,使用的器皿一定要干净,在加入水的时候一定要不停的搅拌,一定要使用大火,在变成面糊以后道入容器里面,然后再放入冰箱里面冷藏。
一公斤豌豆粉做
凉粉
的比例
答:
豌豆粉做
凉粉
的比例一份豌豆粉,五份水,一公斤分就是五公斤水。准备材料:豌豆淀粉30克、黄瓜1根、凉水150克、香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺 1、豌豆淀粉和凉水准备好,再准备同样大小的两个杯子;2、1杯豌豆淀粉,1杯凉水;3、豌豆淀粉和1杯凉水同入大碗中,一开始...
制作红薯
凉粉一斤
粉面加
多少水
?
答:
制作步骤:1、纯红薯粉一碗,用同样的碗量3.5
碗水
2、用一碗水将红薯粉调成浆水 3、将剩余的水倒入锅中烧开 4、加入红薯浆水,不断搅拌 5、直到红薯粉变成透明 6、倒入干净容器中,待凉透后放入冰箱冷藏一两个小时 7、拿出红薯
凉粉
倒扣倒出,切块 8、装盘,撒上姜蒜,起锅,放油,加入酱油...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
做凉粉1斤粉7斤水可以吗
一碗凉粉放7碗水合适吗
一碗红薯粉面几碗水做凉粉
红薯凉粉的做法一碗粉几碗水
一斤凉粉几碗水比较好
一斤干面粉配多少水做凉粉
一斤淀粉几碗水做凉粉
红薯粉的比例一般是几碗水
红薯凉粉一斤粉几斤水