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凉拌豆芽怎么办好吃
豆芽怎么拌
凉菜
好吃
答:
1、食材:黄
豆芽
500g、青椒1个、味精些许、生抽些许、陈醋(黑色)些许、盐些许、白糖些许。2、将豆芽洗净,装篮子里沥干,青椒切丝。3、将豆芽倒入煮开的水里,煮至沸腾。4、5分钟左右将豆芽捞到冷水里,再次沥干。5、将豆芽倒入盆里,加入味精,醋,生抽,白糖,和盐,使调味料充分的融入豆芽里边。
请教一下
凉拌豆芽菜
应该
怎样
做?
答:
凉拌豆芽
:通便排毒 安神 消炎 祛暑 主料 豆芽菜150克 胡萝卜50克2人份 辅料 青椒50克 小米椒少量 姜20克 大蒜30克 盐少量 白糖10克 鸡粉少量 白醋5毫升 香菜20克 黑芝麻少量 这道菜中加入了小米椒和姜丝,因为绿豆芽是属于寒凉性的食材,为了中和它的凉性,所以要加入生姜,小米椒令这道菜具有...
凉拌豆芽怎么
做
好吃
,凉拌豆芽的家常做法
答:
准备一个小碗,将蒜粉、小米椒、盐、鸡精、糖全部放入碗中,倒入醋和酱油,放少许凉开水搅拌均匀
,浇在焯水的豆芽和芹菜上,倒入适量熟油拌匀,装盘即可。
凉拌豆芽
的做法
答:
1、准备材料:黄
豆芽
400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺。2、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。3、豆芽剪取根部清洗干净,红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。4、豆芽焯水后过凉开水,沥干水分加入红辣椒、蒜末、盐、鸡精、白醋、味极鲜酱油、香油、白糖。5、再...
凉拌豆芽怎么
做??
答:
1、准备食材,
豆芽
、蒜、小葱,如下图所示:2、将黄豆芽洗净,如下图所示:3、洗净的黄豆芽放入水中煮3分钟,如下图所示:4、煮熟后捞出沥水,如下图所示:5、蒜剁末,葱切成葱花,如下图所示:6、放入辣椒油,如下图所示:7、倒入少许食醋,如下图所示:8、放入酱油,如下图所示:9、加入花椒...
豆芽凉拌
步骤
凉拌豆芽
的做法
答:
2、将鲜嫩的黄
豆芽
洗净,去根。放沸水锅内煮 1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉,加入精盐,拌均匀后盛入大盘内,淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料,撒上切好的葱丝,上桌时撤香醋即成。3、
凉拌
黄豆芽,宜冷食,将此菜放冰箱冷藏室,冷冻后再吃,味道更佳。
豆芽凉菜
怎么拌好吃
凉拌豆芽
的做法
答:
白糖:醋=1:1,这也是使
豆芽好吃
的秘诀。6、加适量盐进行调味。再倒入切好的葱和辣椒,这时候不要搅拌。7、锅烧热,加少许油,放入几颗花椒。8、花椒炸出香味,将热油浇在葱花和辣椒上,随着爽脆的浇油声,之前调料的香味进一步激发出来。将豆芽与调料搅拌均匀,即可盛盘上桌享用。
凉拌豆芽怎么
做才美味?
答:
冷藏入味:将拌好的豆芽放入冰箱冷藏半小时左右,让味道充分融合。出盘:将冷藏好的豆芽取出,摆放在盘中,可以撒上一些芝麻作为装饰。这样一道清爽可口的
凉拌豆芽
就完成了。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合夏天食用。你可以根据自己的口味添加其他喜欢的配料,如红椒丝、黄瓜丝等,也可以用花生碎代替...
凉拌豆芽
的家常做法有哪些?
答:
放置入味:将拌好的豆芽放置一旁,让其入味大约10分钟左右。装盘上桌:将调味入味的豆芽装盘,撒上一些香菜增加色彩和香气,即可上桌享用。这道
凉拌豆芽
不仅简单易做,而且营养丰富,适合夏天食用。豆芽富含蛋白质、维生素C和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效。凉拌的方式保留了豆芽的营养,同时也让...
凉拌豆芽
的做法
答:
小米椒2个、小葱2根 步骤:1、绿
豆芽
洗净沥干水分,胡萝卜切丝待用,大蒜2瓣切蒜末,小米椒2个切碎,小葱2根切葱花。2、锅中放入适量清水烧开,放入
豆芽
焯水1分钟后盛出。3、碗中放入绿豆芽、胡萝卜丝,调入盐1勺、鸡精1勺、蒜末、小米椒碎、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺,拌匀后撒上葱花即可。
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