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凉拌豆芽怎么做好吃法
正宗
凉拌豆芽
的做法
答:
1、原料:绿
豆芽
200克,白糖1勺,陈醋1勺,红辣椒6个,香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。2、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。3、锅中加适量水,烧开。
豆芽
倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆...
凉拌豆芽怎么做好吃
,凉拌豆芽的家常做法
答:
一、
凉拌
爽口
豆芽
材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮,洗净,放入沸水中焯一下,用切丝的彩椒焯1分钟,捞出凉水,沥干水分。准备一个盆,放入焯水的豆芽和彩椒,香菜洗净,切成4-5cm的块,放入盆中,加入盐、...
豆芽凉拌怎么做好吃
豆芽凉拌如何做好吃
答:
1、材料:盐5克,醋6克,盐5克,鸡精3克,香油3克,豆芽300g。 2、豆芽焯水,把豆芽洗干净放到锅里用水焯一下。3、过凉水,焯好过一下凉水,捞出来,这时要把水挤干净了。4、搅拌均匀,放入盐,鸡精,香油和醋搅拌均匀。5、倒入盘中
凉拌豆芽
即可做好。
请教一下
凉拌豆芽
菜应该
怎样做
?
答:
这道菜中加入了小米椒和姜丝,因为绿豆芽是属于寒凉性的食材,为了中和它的凉性,所以要加入生姜,小米椒令这道菜具有了辣的味道,很是开胃下饭
凉拌豆芽
的做法 步骤step 1 自发绿豆芽去除根部,锅中放入水,水沸腾后将绿豆芽放入锅中 步骤step 2 用筷子将绿豆芽均匀散开,将绿豆芽进行焯水处理 步骤...
凉拌豆芽怎么
拌
好吃
答:
凉拌豆芽怎么
拌
好吃
1 自己发的绿豆芽很干净,去根洗净控水备用。 凉拌豆芽的做法 准备其余配料。小菠菜洗净。胡萝卜切丝。香菇切丝。蒜拍碎切末。锅里烧水,水沸后点几滴油加一小撮盐,然后把豆芽、菠菜、胡萝卜和香菇分别焯水至断生捞出,过凉水后沥干。锅里放油,下花椒粒爆出香味后捞出,放蒜末...
酸甜拌豆芽怎么做好吃
凉拌豆芽如何做好吃
答:
1、将
豆芽
清洗干净,锅中烧开水放入豆芽烫一分钟左右。2、捞出来过凉水,粉丝用温水泡软,放到锅内烫15秒钟捞出,过凉水,碗中调汁,放入一品鲜酱油,香油,蒜末,盐,白米醋,白糖,小米辣,辣椒油,辣椒油根据个人口味。3、也可以不放,香菜。将粉丝放在黄豆芽上面,将调好的料汁浇在粉丝豆芽上,...
凉拌豆芽怎么做好吃
?
答:
凉拌豆芽
是一道简单又美味的凉菜,它的做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一种基本的凉拌豆芽的做法,你可以在此基础上根据自己的喜好添加其他配料和调味品。【材料】新鲜豆芽 500克 大蒜 3瓣 青葱 1根 辣椒(可选)1-2个 香菜(可选)适量 芝麻 1汤匙 盐 适量 酱油 2汤匙 醋 1汤匙 白糖...
怎样凉拌
绿
豆芽好吃
答:
一、
凉拌
爽口
豆芽
材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮,洗净,放入沸水中焯一下,用切丝的彩椒焯1分钟,捞出凉水,沥干水分。准备一个盆,放入焯水的豆芽和彩椒,香菜洗净,切成4-5cm的块,放入盆中,加入盐、...
凉拌豆芽怎么做
,简单一拌清香爽脆越嚼越香,上桌就光盘呢?
答:
第一步食物提前准备:黄
豆芽
,香菜,红尖椒,蒜头豆芽洗净滤水豆芽,香菜,红尖椒,调料:蒜泥,一勺盐,香菜洗净切条,红尖椒洗净切成丝,蒜头切碎锅中放水,小勺米醋,适当油辣子,抓拌匀水开了倒进豆芽绰水3min,烂熟捞起来过凉后控干。第二步取一个碗,先后放进食物,豆芽,香菜,红尖椒,调料:...
怎样凉拌豆芽好吃
窍门
答:
1、焯水之前先把
豆芽
择洗干净待用,如果时间比较充足就用淡盐水浸泡30分钟左右。浸泡的作用其实是去除豆芽中的添加剂,在家自己发的豆芽可以不用浸泡。2、锅中加适量水烧开后再倒入豆芽,并在锅里倒入适量白醋搅拌均匀。如果是绿
豆芽
,入锅后即可关火,大约焯烫10秒以上即可准备出锅。如果是黄豆芽,...
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