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冰鲜鱿鱼为什么是咸的
冰鲜鱿鱼为什么是咸的
答:
冰鲜的鱿鱼不是咸的,应该是无味的
。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。鱿鱼是一种名贵海产品。使鱿鱼改变性的特征用人工控制鱿鱼...
为什么
夏天买的
鱿鱼是咸的
答:
这不是夏天买才是咸的,
鱿鱼本来就是咸的
,因为它生活在海里
超市的
冰鲜鱿鱼
怎么这么难吃
答:
超市的冰鲜鱿鱼难吃是由于新鲜度不够
。根据查询相关公开信息显:冰鲜鱿鱼是死物冰冻,达不到海鲜最新鲜的口感。
冰鲜鱿鱼
在冰箱拿出没卖完放时间久就会快变嗅味和变色,有什解决办法...
答:
橙子皮能去臭味的,姜能去腥,
鱿鱼
变色完全是因为虾青素遇热才变色,所以建议放置阴凉处较好放存!
超市卖的冰冻鱿鱼和
冰鲜鱿鱼
有
什么
区别?
视频时间 00:22
水发鱿鱼和
冰鲜鱿鱼的
区别
答:
水发鱿鱼,通常指已经泡发过的鱿鱼,其颜色为红色。这种鱿鱼通常比较硬,需要更长的烹饪时间。而
冰鲜鱿鱼
,指的是被捕获后直接冷冻保存的鱿鱼。这种鱿鱼的颜色为白色或浅粉色,口感更鲜嫩多汁,价格也相对较高。在购买和烹饪这两种鱿鱼时,可以根据个人口味和需求进行选择。
泡
冰鲜鱿鱼的
水里成分是
什么
水?
答:
应该是碱水,
我想做铁板
鱿鱼
,但是自己试的调味料和火候不是很好,另鱿鱼(
冰鲜
)缩水...
答:
再不行找个厨师请教一下,顺便说一句上面那个骗子你当过厨师没知道
什么
叫
咸
中有味淡中鲜吗你见过那个名厨做海鲜还掩的,海鲜越腌制越失去他的鲜味你懂不懂别在这故弄玄虚装骗人啦 前边的那个八成你就是那个骗子,说到你疼处拉!还故弄玄虚什么好东西在民间,一个人有好东西那叫好东西叫秘方一个...
冰鲜鱿鱼
怎么挑选(冰鲜鱿鱼怎么挑选清理)
答:
2、闻闻味道:判断鱿鱼是否新鲜还可以问问
鱿鱼的
味道,鱿鱼如果变质会有恶臭味。鱿鱼属于很容易变质的食物,夏天一定要养在冰里否则很快就坏了。3、体型完整:仔细观察鱿鱼身体,越是完整说明鱿鱼越新鲜。反之说明这鱿鱼已经死很久了,最好不要购买。肢解过的鱿鱼也尽量不要购买,也许它之前就是不新鲜的。...
从市场买回来的
冰鲜鱿鱼
在暗处会发亮是
什么
回事
答:
这不是正常的,因为新鲜的
鱿鱼
在捕捞后直接就送到冷藏间急冻,鱿鱼本身所含的盐分在售出解冻后已经微乎其微。{排除你母亲做菜口重的可能}很有可能是鱿鱼不新鲜后加了大量的盐,又被
冷冻
起来了。
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