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冰糖红枣炖燕窝窍门
冰糖红枣炖燕窝
答:
1、材料:燕窝两盏,冰糖100g,红枣10粒,有时候可以适量加当归。
2、燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右
;3、把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。
冰糖红枣燕窝
的做法
答:
1、准备好打算炖的燕窝的量,如果按照每人每天3至5克的量,可以选择1至2片的三角盏
。2、准备好冰糖、枸杞。3、燕窝用纯净水泡6至8小时。4、燕窝泡发好后是这这样的。5、把泡发好的燕窝撕开成条状,燕角撕成片状,放在漏勺里面,然后放在自来水下冲掉余下的毛。一般的燕窝都会有少量的余毛,不会...
冰糖红枣炖燕窝
做法
答:
接着,
准备炖盅,加入适量的水,水位应稍微高于燕窝表面,保证燕窝在炖煮过程中能充分吸收水分
。然后,添加去核的红枣,红枣的甜味能增添炖品的口感,再加入适量的冰糖,冰糖的甘甜能平衡燕窝的微苦,增添炖品的滋味。最后,将炖盅放入锅中,以慢火炖煮20-30分钟。观察炖盅内的燕窝,当其变得晶莹剔透...
怎样做
红枣冰糖炖燕窝
才好吃,红枣冰糖炖燕窝
答:
冰糖
16克 步骤 1.称好4.8克的
燕窝
。2.将燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝,泡4—5小时左右。3.燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的毛清理掉。这燕窝本来是比较干净的,不用怎么清理的。4.
炖
盅里放入燕窝、去核切片的
红枣
。5.加入1节指的纯正水(或白开水)。6.隔水炖1个小时。7...
冰糖红枣炖燕窝
怎样做的
答:
步骤:1. 先将燕窝用清水浸泡约2-3小时,直至燕窝软化。然后将燕窝用水冲洗干净,去除杂质
。2. 准备一个小锅,加入适量的清水,放入燕窝煮开。煮开后改为中小火,继续煮5分钟。3. 将洗净的红枣放入煮燕窝的锅中,继续炖煮10-15分钟,直至红枣变软。4. 最后加入适量的冰糖,搅拌均匀,继续炖煮5...
红枣炖燕窝的做法,
冰糖红枣炖燕窝
怎么做好
答:
冰糖红枣炖燕窝
的做法 1.燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时,期间换水1-2次,浸发后去除清洗杂质和细毛,然后将燕窝撕成细条,如果是燕角尽量撕开成一片一片的 2.清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份 3.将燕窝全部放入洗净的炖盅内,加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米 4.将炖盅放入汤锅内,锅里的水到炖盅...
红枣冰糖炖燕窝
的制作流程有哪些?
答:
准备材料:首先需要准备好
燕窝
、
红枣
、
冰糖
以及适量的水。燕窝要提前浸泡发好,一般需要提前6-8小时,直至燕窝完全膨胀变软。红枣要提前洗净,去核备用。清洗燕窝:将发好的燕窝放入筛子中,用流动的水轻轻冲洗,去除杂质和细小的羽毛。注意不要用力揉搓,以免破坏燕窝的纤维结构。准备
炖
盅:将清洗干净的...
燕窝
可以和
红枣
一起
炖
吗
答:
可以。主料:
燕窝
一盏 辅料:
红枣
3颗、枸杞适量、
冰糖
适量 1、准备燕窝取一盏。2、加清水浸泡约4个小时。3、泡发好后,用心挑去细毛,撕成小条。4、将处理好的燕窝放到
煲
里,加适量红枣。5、加适量清水。6、放到锅里蒸50分钟。7、蒸好后加适量冰糖,撒上枸杞即可。
你知道
燕窝怎么煮
吗?
答:
用料:
燕窝
一片、
冰糖
3粒、
红枣
5颗、枸杞4粒。 做法: 1、泡发 将干燕窝先使用纯净水泡发,如果觉得燕窝吃起来有腥气,可以再反复浸泡几次,就能去除腥味。浸泡燕窝时间应当适中,约为4-8小时,不宜太短或过长。 2、挑毛 泡发好后的燕窝要依照纹理扯开,特别是角头部分,这样是为了
炖煮
好口感均匀,如有细毛可以用...
红枣冰糖燕窝
怎么做
答:
1、买一些正品好
燕窝
(如图)2、泡发,3-4小时。然后冲洗干净,偶尔有绒毛可以挑一下。3、
炖煮
,把
大枣
和泡发好的燕窝放入炖盅,一盏燕窝200ml左右的水。隔水炖煮30分钟。4、出锅前5分钟再加
冰糖
,或者炖好再加。
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