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冰冻过的鸭子怎么炒好吃
超市买的
冷冻
半边
鸭怎么
做
好吃
答:
1、原料:鸭块500克、姜50克、泡椒100克、魔芋200克、香菜少许。2、调味料:盐5克、食用油50克、鸡精2克、豆瓣酱3克、啤酒半瓶、麻油3克。3、鸭块洗干净切成块,姜和泡椒切片,魔芋切块。4、将锅中水煮开,
鸭子
放入其中快速过水,捞出后沥干水分。5、炒锅加油烧热,放入豆瓣酱、姜、泡椒炒香,...
买回的熟烤鸭
冻
了以后应该
怎样
做才
好吃
答:
1、全部食材切丁,鸡蛋加少量盐打好。2、锅里放少许油,将洋葱先爆香,为了用它的香气去盖住
鸭子
的味道。3、洋葱变软后,一次放入胡萝卜,白菜丁和香菇丁。4、锅里放少许一点点肉,将烤鸭丁爆香,鸭肉有皮,高温加热,可以使在冰箱里放了一夜烤鸭,爆出鸭油。5、用刚刚煸炒出的鸭油炒饭,米饭炒...
买回的熟烤鸭
冻
了以后应该
怎样
做才
好吃
?
答:
1.将
冻过的
烤鸭用一个容器装好,放在微波炉或者火炉上加热解冻;2.将解冻后的烤鸭切成块备用;3.在锅中放入油烧热后放入烤鸭油炸,盛出;4.在锅中放入油,依次放入:辣椒、姜、蒜、葱头翻炒三分钟左右;5.再将油炸过的烤鸭翻炒两分钟左右即可,色香味俱全。
冻过的鸭子怎么
做
好吃
答:
鸭子
处理干净剁块,焯水。萝卜洗净切方块、生姜洗净切片、葱洗净切葱花、蒜拍碎切末、枸杞洗净备用。锅中放油把八角炒香,放鸭子稍微炒干水分,放生姜蒜末料酒继续炒,放盐。加生抽、蚝油,稍微变点色,倒入白萝卜翻炒片刻。加水烧开,倒入高压锅压熟,放入枸杞煮半分钟。撒上胡椒粉、葱花即可开吃。
冷冻鸭的
做法
答:
1首先先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出2锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出3留底油,放入香料,再放入料酒生抽蚝油醋糖和清水,大火烧开,文火收汁即可,将鸭腿装入。
冻的鸭子
本身口感不好,建议多放作料 香辣啤酒鸭 材料 鸭子半只,青椒红椒各一个,玻璃啤酒一瓶,...
超市买的
冻鸭怎么
做
好吃
答:
主料:鸭子1只、青椒1个、啤酒500ml;辅料:调和油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡粉、香油、姜片、葱段;做法:1、超市买回的
冰冻鸭子
,在室温下解冻后,切成小块放入水中浸泡一会儿;2、把清洗干净的鸭肉捞出沥干水分;3、锅中放入适量清水,放入鸭肉、姜片、葱结、料酒焯水;4、煮开后,煮...
冻鸭子怎么
做
好吃
。红烧土豆冻鸭子
答:
材料 土豆2个、
鸭
腿2个、葱花、盐、鸡精、料酒、酱油 做法 1、鸭腿洗净,切大块。2、土豆削皮切块。3、锅烧热,先加少许油(不要多,因为鸭腿里有很多油),将鸭腿煎一下。4、差不多熟后,倒入土豆,喷入酒,加入盐、鸡精、酱油,翻炒均匀后,加水将土豆焖熟,撒上葱花即可出锅。
买的
冻鸭怎么
做
好吃
冷冻鸭
胸肉的做法大全
答:
1、烤鸭胸肉。食材:
冷冻鸭
胸肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。首先将鸭胸肉解冻后洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏。取出冷藏好
的鸭
胸肉用平底锅煎一下,表皮煎...
冰冻鸭
腿
怎么
做
好吃
答:
1、备好食材。鸭腿在没有完前解冻前剁块比较好剁哦。洋葱切小块,姜切片,辣椒切小块。加水烧开,加入适量黄酒,鸭肉焯水。焯水需要清洗再用。莲藕去皮切滚刀块。2、锅中入油,加入姜片,洋葱,
炒
香。加入备好
的鸭
块。加入生抽,老抽炒匀。也可以直接用红烧酱油。老抽是用来上颜色,不喜欢可以不放...
冰冻过的鸭子怎么炒
着才
好吃
?
答:
冻
得很硬那种吗?如果是可是以做辣子鸭——要干辣椒2两,大蒜十几瓣,生姜两块。1:把
鸭子
切成小块,然后把干辣椒切成两段即可,大蒜切片或不切随你自己喜欢。生姜切成丝状。2:在锅里放一点油就行了,油热后放入姜丝大蒜干辣椒,
爆炒
一会,然后把鸭子倒进去,看着火别把辣椒炒糊了,也别粘锅。
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