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冰冻草鱼怎么做好吃
冰冻
的
草鱼如何做好吃
答:
做法1、先用微波炉解冻
,然后用水泡五个小时,再把鱼切成小块,把锅里放些油,把鱼煎成黄色,千万别煎糊了,后放生姜、大蒜、鸡精、味精、醋、酱油、豆瓣酱、料酒、干辣椒等佐料,放水后用大火煮,煮开后用小火,十分钟后起锅,味道不错。做法2、先用微波炉解冻,然后用水泡五个小时,再把鱼切...
冰冻草鱼怎么做
才
好吃
视频时间 00:24
冰冻草鱼
解冻后能直接吃吗 冰冻草鱼解冻后可以直接吃吗
答:
冰冻草鱼
解冻后能直接吃吗1、冰冻草鱼解冻后不能直接吃,要先煮熟才能吃。2、食材:草鱼、葱、姜、蒜、玉米淀粉、熟芝麻、香醋、生抽、老抽、白糖。3、草鱼解冻后,切成一块块。4、把处理好的鱼块放入碗中,然后加入适量的盐、胡椒粉、料酒抓拌均匀腌制10分钟备用。5、准备几块生姜切丝、大蒜切片、...
冰冻
鱼
怎么做
才
好吃
?
答:
在烧鱼的时候我们可以放入一下米醋和料酒
,同样这两样都可以去腥味的作用的,这样子处理过的鱼做什么鱼的菜肴都比较好吃一些。冰冻的鱼解冻的方法我们刚刚从冰箱里面拿出来的鱼,在我们煮的时候放入一些新鲜的牛奶,这样可以提一些鱼的香味,但我们要注意的是在我们刚从冰箱里面拿出来的鱼解冻,可以放入一...
冰冻
的河鱼的做法 冰冻的河鱼要
怎么
煮才
好吃
答:
冰冻的河鱼要
怎么
煮才
好吃
1、食材:
冰冻草鱼
1.5斤、杭椒4根、青蒜1根、姜15克、蒜子10克、野山椒5克、小葱1根、调料:盐适量、米酒10克、生抽10克、香醋8克、白糖6克、胡椒粉3克、油辣椒5克、菜籽油15克、猪油10克 2、冰冻草鱼提前解冻,最好自然解冻,不要放在水中浸泡,防止鲜味过多流失。
冻鱼能做鱼锅吗?
答:
冻鱼能做鱼锅 1、
冷冻的草鱼
,拿出来消冻清洗干净。2、剪去鱼鳍 鱼身上水擦干刀磨快。3、手布放在鱼尾处,刀从鱼尾平切,两面相同,拔除鱼刺。4、刀倾斜30度 从尾部开始把鱼片成2mm左右鱼片(不要带皮) 片到腹部时去掉腹部大刺继续片。5、片好的鱼片放入碗中加盐、糖、鸡精、酱油、味极鲜、桂花...
冰冻
的
草鱼
能做鱼糕吗
答:
所需食材及调料
草鱼
,肥猪肉,鸡蛋,生姜,香葱,料酒,淀粉,食盐首先准备食材,草鱼一条,去除内脏洗净。将草鱼从尾部切开,将鱼肉,鱼骨分离,刀口平着去除鱼皮,切下鱼肉。然后去除鱼肉上面的鱼红,鱼红影响鱼糕的颜色而且腥味比较重。再把去除鱼红的鱼肉切成小片,用清水浸泡10分钟后冲洗掉鱼肉多余的...
超市买的
冰冻
鱼腥味重
怎么
办
答:
可以加入料酒去腥,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:
草鱼
段 800克、糯米粉 50克、花椒 2克、姜蒜 20克、料酒 20毫升、干辣椒 10克、香葱 20克。1、
冻
鱼块化冻放入料酒,静置半小时。2、加入糯米粉,充分拌匀让每个鱼块都均匀的包裹上糯米粉。3、用不粘锅将鱼块煎至金黄。4、锅中放油...
冰冻
的鱼肉
怎么
煮
好吃
答:
家常“蒸鱼”
好吃
好做窍门如下:1、撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍半小时,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。2、加鸡油法:做清蒸鱼时,除了放好作料外,再把成块鸡油放在鱼肉上面,这样鱼肉吸收了鸡油,蒸出来后便...
菊花鱼可以用
冰冻
的
草鱼
来做吗
答:
您好,用
草鱼做
是可以的,但是
冰冻
后的草鱼可能肉质略微差一些,如果没有多过讲究的话,用来做菊花鱼是没有问题的,给您提供一份菊花鱼菜谱,希望对您有用,望采纳~1.将草鱼宰杀处理干净,从鱼头后端切入,再顺着鱼背部一点一点地将草鱼两侧的鱼柳片下来。2.番茄洗净,将内芯剔出剁碎,再将番茄肉...
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