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冬季小炒家常菜
谁能介绍一些做法简单,口感美味,适合
冬天
吃的
家常小炒
。
答:
1、酸辣土豆丝:制作工艺 1. 将土豆削皮
,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟...
冬天
,我家最爱这6道
家常菜
,简单快手,好做好吃
答:
一,
香菇炒芹菜
食材:芹菜、香菇、红辣椒、盐、生抽、姜、蒜 做法:1,香菇去蒂洗净切成片,芹菜洗净切段。2,锅中加水烧开,放入芹菜烫至6分熟捞出。3,热锅凉油,放入姜、蒜、辣椒一起炒香。4,倒入香菇大火炒软,再倒入芹菜大火炒熟。5,最后加入适量盐和生抽调味就好了。二,凉拌萝卜丝 ...
适合
冬天
吃的
家常菜
答:
1、芹菜炒肉
,芹菜是冬天应季蔬菜,营养丰富,中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效,由于它的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称,最家常的做法是芹菜炒肉,荤素搭配,色香味俱全。2、萝卜羊肉汤,白萝卜富含的维生素和微量元素锌有助于增强人体...
冬天
炒菜菜谱
家常菜
做法
答:
冬季
食谱
家常菜
做法大全:酸辣金针菇 4、冬季食谱家常菜做法大全:农家
小炒
肉 原料:带皮五花肉400克、青红椒各1个,豆豉1匙、葱3根、姜3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、植物油1匙、香油1小匙、鸡精少许、白胡椒粉少许 制作步骤 1、准备所需材料。2、五花肉洗净后切成薄片。3、加生抽、少许植物油...
适合
冬天的家常菜
答:
适合冬天的家常菜
一、大烩菜
材料:茄子两根,大土豆一个,西红柿两个,元葱半个,尖椒一根,瘦肉片半碗,丸子、花生油,盐,料酒,水淀粉,胡椒粉,鸡粉。做法:1.茄子洗净,用手撕成小块。2.土豆去皮洗净切滚刀块,西红柿去皮切块,元葱尖椒用手撕成片,瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。3.炒锅...
适合
冬天
吃的
家常菜
答:
一、荷塘
小炒
平日里,如果大鱼大肉吃腻了,来一盘清淡的素菜,让肠胃休息一下。这道菜堪称是素食中的经典。尤其适合减肥中的女孩子吃哦!准备食材:荷兰豆一把儿、泡发黑木耳一把儿、胡萝卜半根、莲藕半根、鲜百合适量、大蒜三瓣、盐半勺、水淀粉适量、食用油少许 制作步骤:1、黑木耳提前用水泡发...
居家做饭,12道素菜
小炒
,都是普通的
家常菜
,不放肉家人也爱吃
答:
居家做饭,12道素菜
小炒
,都是普通的
家常菜
,不放肉家人也爱吃。以下是一些简单又美味的素菜小炒做法,让你在居家期间也能享受到美食的乐趣。1. 白菜炒木耳 所需材料:大白菜4-5叶、黑木耳(干)1把、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、米醋几滴。做法步骤:- 提前泡发干木耳,将泡...
经典
家常小炒
下饭菜
答:
1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是川菜中的经典菜肴,好吃但不好做,它集合了麻辣鲜香,“ 烫脆酥嫩”的口感,将川菜中的麻辣味发挥得淋漓尽致,最开始的时候,麻婆豆腐的知名度并不高,随着郫县豆瓣酱的流行,这才走进了千家万户,从一味
家常小菜
一跃成为了知名菜肴。2、鱼香肉丝 鱼香肉丝由民国一位川菜大师所...
居家做饭,12道素菜
小炒
,都是普通的
家常菜
,不放肉家人也爱吃
答:
推荐12道素菜
小炒
,都是普通的
家常菜
,做法简单,不放肉家人也爱吃,下面一起看看都有哪些菜肴: 【白菜炒木耳】 所需材料: 大白菜4-5叶、黑木耳(干)1把、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、米醋几滴、 做法步骤: 1.提前要把干木耳泡发,把干木耳放在温水中浸泡2-3小时,把干木耳充分泡发好...
小炒
菜谱大全
家常菜
答:
一、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。二、香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。将鸡肉和骨头分离开,厨房剪刀轻松搞定。鸡肉加水抓洗,换水清洗到没有血水即可,...
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