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做面包可以不用面包机揉面吗
不用面包机
怎么
做面包
答:
可以了
。然后把黄油切成小片。2.把上面所有原料放在一起。3.放一勺酸奶来给面包增香,因为酸奶里有香精。4.把面团用筷子搅拌一下。5.接下来的2个小时开始折叠面团,每20分钟折叠一次,方法看这里。6.2个小时后开始发酵到面团2倍大。7.不揉面团,黄油提前放还是有膜的,当然没有面包机或者厨房机...
没有
面包机
怎么
和面
?
答:
问题一:家里没有搅拌机,做面包怎么
和面
手工和面,我都是这样和的,
用
揉和摔的方面结合起来用,面就可以起筋了,也不麻烦,毕竟家里
做面包面
都不多,很容易的。至于什么样的面筋那就看做什么样的面包珐,各种面包要求起起筋的程度都不同,一般的
面包能
勉强起筋就可以,吐司面包一般情况要求高些...
做面包
的面团,一定要
用面包机揉面吗
答:
☆ ☆
面包机
有
面包制作
全流程自动完成功能,也有
和面
、发酵、烘烤单项功能可供用户选用。你可随意使用机器或手工和面啦,自然发酵也可以啦,面团发好了,只用面包机来烘烤仍然是可以的呀。
不用面包机
怎么
揉面
答:
问题一:家里没有搅拌机,做面包怎么
和面
手工和面,我都是这样和的,
用
揉和摔的方面结合起来用,面就可以起筋了,也不麻烦,毕竟家里
做面包面
都不多,很容易的。至于什么样的面筋那就看做什么样的面包珐,各种面包要求起起筋的程度都不同,一般的
面包能
勉强起筋就可以,吐司面包一般情况要求高些,要揉到那种不容易捅...
家里没有
面包机能做面包吗
答:
可以用
电饭锅
做面包
。材料:面粉200克,鸡蛋3只 辅料:酵母粉,花生油,盐,糖,熟白芝麻,鸡蛋液适量 制作方法:1、面粉中加入酵母粉,盐,糖,花生油,3只鸡蛋,揉成光滑的面团。2、分成大小相等的五个面剂子。3、将面剂子放在电饭锅中醒发成原体积的两倍大。4、表面抹上蛋液,洒上白芝麻。5、...
烤箱
做面包
用
不用面包机
答:
可以不用
。手工制作也行的。
面包机
只不过是自动完成帮助
揉面
、发酵、完成烘烤的作用。烤箱很大、
做面包
很多的话,可以考虑用厨师机或者搅
面机
。
不用面包机
如何揉面团
能揉
出手套膜?
答:
看一下揉了十五分钟的面团,已经边得光滑了。【第九步】检查出膜情况:用刮板切下一小块儿面团。慢慢向四周拉开,可以形成薄膜。这个程度就
可以制作
一般的甜
面包
了。因为我这次做的是吐司,所以放黄油比较晚,如果做甜面包,可以在这之前的几分钟加入黄油,把黄油揉进面团里,就完成
揉面
了。【第十一...
在没有
面包机
的情况下,怎样才能
做出
吐司的面团?
答:
在房间里也能看到。是的,为了使全麦口感好,我用沸水加热面粉,加入面包粉,使吐司更加柔软。食物种类要提前做好,冷却后再用。首先
揉面
,将所有面包材料和烫发放入烤面包机,选择1块混合面团2分钟左右,然后用4挡揉搓7分钟左右,即可得出手套膜。以这种状态制作的成品口感很好。也
可以用烤面包机
代替...
烤箱红豆
面包
怎么做,红豆面包的烤箱做法
答:
其实
揉面
也是有手法的,我是参考君之的揉面(像洗衣服一样手法),一般半个小时才能出膜,过程很辛苦,大家记得要坚持哦 红豆面包的做法 烤箱
烤面包
不用面包机做面包
4 当把面团揉到表面光滑,筋度好,就是撕扯开有隐隐约约的膜的时候加入黄油 红豆面包的做法 烤箱烤面包 不用面包机做面包 5 一...
做面包
一定要买
面包机吗
?不拿不
可以吗
?
答:
所以就看你的实际情况了。现在有
面包机
、厨师机、烤箱、酸奶机,但为了不让这些机器被闲置,也能体现出它们的价值来,我都会每个月轮流着用几次。今天的主题是面包机,所以我就呈现几道面包机做的面包吧。最后再附上一个手
揉面
的小面包。买不买面包机,还是您自己拿主意。【原味吐司】材料:新良日式...
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