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云南木瓜凉粉的做法
手搓
木瓜凉粉的做法
与配方
答:
1、木瓜洗净,把顶盖切出。2、用小勺把木瓜里的籽挖出
。3、白凉粉用400克清水化开。4、将化开的白凉粉倒入煮锅内,开小火将白凉粉煮开即可关火。5、待白凉粉稍凉后倒入木瓜里。6、然后盖上木瓜顶,用保鲜膜包起上半部分,放入冰箱冷蔵至冻结即可切块食用。
木瓜凉粉制作方法
答:
一、制作方法:1.又叫力之豆腐。
把粉煮得像稀饭那样,倒入木盒或水桶内 2.待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加上薄荷水、白糖或放点小麻油
,吃起来凉爽,可口可心 二、1准备所需材料。2白凉粉用清水化开。3将化开的白凉粉倒入煮锅内。4开小火将白凉粉煮开即可关火备用。5木瓜洗净...
木瓜凉粉制作方法
答:
1. 木瓜凉粉、水果切块放进碗里
,2. 将牛奶、酸奶、冰块倒入碗里,然后放入蜂蜜,3. 搅拌碗里的东西,把酸奶搅开,4. 洒上葡萄干就完成啦^_^
木瓜
籽加工成
凉粉的
具体
做法
?
答:
将木瓜籽用纱布包好,在水中揉搓,木瓜籽粉就会溶于水中并自动凝固成胶状
,类似于我们常见的琼脂,但要比琼脂稀软一些,这就是木瓜凉粉。 将米粉用水和匀,类似于北京人做拔鱼儿那样将和匀的米粉下到开水中,就做成了丽江人称之为米粉虾的东西。 再将玫瑰糖泡水,白芝麻炒熟,备用。 食用时,凉粉...
怎么制作
木瓜凉粉
答:
即制成
木瓜
水。舀入玻璃杯或碗内,鲜活活地诱人极了,喝起来爽心滑口,妙不可言。熬糖水:用白砂糖放入铁锅中炒至咖啡色的糖稀后加入等量的纯净水即可,等着糖水凉了,再盛出木瓜水来,取一把汤勺,把木瓜水的“挞挞”打碎,浇上糖水、桂花或玫瑰酱后一碗碗端给顾客喝(木瓜水80%,糖水20%)
木瓜凉粉的做法
与配方
答:
木瓜果冻的步骤:1 1准备好所需材料。木瓜果冻的制作步骤:2 2白果冻用清水融化。木瓜冻冻步骤:3 3将融化的白冻倒入煮锅。
木瓜凉粉的做法
步骤:4 4开小火煮开白色凉粉,关火待用。木瓜做果冻的步骤:5 5木瓜洗净,剪去顶盖。木瓜做果冻的步骤:6 6用小勺子把木瓜里面的籽挖出来。木瓜冻的步骤:7 7...
农家
凉粉
是怎么做的?
答:
把薜荔洗干净,切开取出里面的籽,用纱布包好。用容器装点水,把纱布包好的籽放进水里用手不断地挤压,直到黏液不出来为止。然后拿出纱布,将挤压的黏液和水稍微搅拌均匀,放置半个小时不动,果子里面的胶质和水会慢慢凝结。这样一碗金银剔透的纯天然
凉粉
就做成了,吃的时候可以用刀把它化成一块一块的...
薜荔果怎么做
凉粉
答:
主料:
凉粉
果果肉45克、火龙果适量、青提适量、
木瓜
适量。辅料:白糖适量、清水1500克。步骤:1、将凉粉果切成4瓣。2、切掉外皮,留下果肉。3、把里面黄色的果肉掰起朝上。4、放在阳光下晾干。5、将晾干后的凉粉果肉剥到盆中,剥完后的表皮扔掉。6、将剥好的果肉装入布袋中,将袋口系紧。7、拿...
木瓜
籽
凉粉的做法
答:
木瓜
籽
凉粉的做法
是用纱布或者手帕包好木瓜籽,在清水中不断揉搓,当纱布开始有粘滑的感觉,待揉搓纱布时不再有粘滑的感觉了,再用石灰水或石膏点制,最后即凝成胶状物即可。木瓜是蔷薇科木瓜属植物,因果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜,木瓜树高5-10米,树皮成片状脱落,叶片椭圆卵形或椭圆长...
凉拌芒果
木瓜
怎么做?
答:
材料 芒果1个,
木瓜
1个,红柿子椒1个,牛油果1个,红洋葱1/2个,切碎新鲜香菜1把,意大利黑醋2汤匙,盐,新鲜胡椒粉
做法
1、芒果、木瓜、牛油果去皮去核,切成丁;红柿子椒去籽,切成丁;红洋葱去皮,切丁。2、将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红洋葱、香菜和醋在一个沙拉碗里拌匀。3、撒上盐和...
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