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不知道是什么鱼怎么做
这
是什么鱼
?
怎么做
好吃?
答:
1.食材。2.准备好的芦笋。3.把鱼尾段的鱼骨片去。4.先切一刀下去,不切断,看到鱼皮即可。5.第二刀切断。6.中间翻开,就是鱼片啦。7.切好的鱼片,放少许盐和料酒拌一下,去腥。8.卷上芦笋。9.全部做好之后,锅里烧开,蒸约8分钟。10.蒸鱼时准备好的红椒丁和葱花。11.蒸好之后,淋上蒸...
一种海鱼
不知道叫什么
不知道
怎么
烹饪
答:
扒皮鱼三条,蒜、姜丝、料酒、胡椒粉、盐、柠檬、番茄沙司。制作:1.将扒皮鱼洗净在鱼身划十字口。2.取一个大碗,放入扒皮鱼,加适量盐、胡椒粉、料酒(少许)、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,腌30分钟。3.把扒皮鱼表面均匀的拍上淀粉,入油锅温油炸至金黄色捞出备用。4.另起锅,加少许油...
请问这
是什么鱼
啊?
怎么做
好吃
答:
白汁鲳鱼做法
: 1、将鲳鱼去鳞、剖腹、去鳃、肠、洗干净,用布抹干内外水分,然后用刀在鱼身的两面剞上花刀,抹上精盐2.5克、绍洒,加入姜、葱放进蒸笼12分钟,取出滗去原汁。 2、将上汤下鼎,加入味精、精盐2.5克和淀粉水一起搅匀,即将鼎离炉,加入猪油、牛奶拌匀再煮一下,淋于鱼...
有
知道
这
是什么鱼
吗?
怎么
做法?
答:
如图 , 石斑鱼 适合清蒸等烹饪方法 学名 鮨科 Serranidae 石斑鱼属 Epinephelus
鱼类
(具体哪种
不知
)下图为 橙点石斑鱼 Epinephelus bleekeri 下图为 密点石斑鱼 Epinephelus chlorostigma (网纹石斑鱼) ,俗称 过仔鱼、珠鲙 身体呈纺锤形,侧扁,尾鳍后缘...
...有小尖牙,鱼鳃里有大量小刺!
不知道是什么鱼
!
如何
烹饪?求解!_百度知...
答:
鲅鱼 学名“蓝点马鲛”
,清蒸红烧,甚至可以做饺子 具体烹饪方法,请搜索《鲅鱼的烹饪方法》
请问这
是什么鱼
,
怎么
做菜???
答:
根据提供的食材清单和制作步骤,这道菜制作的是清蒸鳕鱼。食材清单如下:冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、料酒20ml、白胡椒粉2g、橄榄油20ml、盐3g。制作步骤如下:1. 鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片,洗干净沥干,加入料酒、白...
从菜市买了条鱼,
不知道是什么鱼
,
怎么
吃。
答:
淡水白鲳鱼。。和寻常的鱼一样,红烧清蒸都可以。。
买了一条鱼,
不知道是啥鱼
,
咋
吃呢?
答:
如图 , 鲽鱼 比目鱼一种 (一般清蒸、红烧均可)体甚侧扁,成鱼身体左右不对称,两眼位于头的右侧,口、牙、偶鳍均不对称。无眼的一侧通常无色素 。刚出生的比目鱼体形和正常的
鱼类
是一样的,2只眼睛位于头顶两侧,并且具有一个居中的嘴巴。当幼鱼逐渐长大,一只眼睛便逐渐移动到头顶,直至...
吃货帮忙看看这
是什么鱼
,
怎么做
简单好吃啊
答:
虹鳟
鱼鱼
肉非常细腻,吃起来很香。新鲜的虹鳟鱼适合于清蒸、清炖。主料:虹鳟鱼调味料:油、盐、生抽、醋、料酒、葱姜蒜操作步骤:1、把虹鳟鱼收拾干净,划刀。2、葱姜蒜切碎备用。3、热油,爆香葱姜蒜。4、放入虹鳟鱼。5、旺火,先后烹入料酒、醋。6、稍稍蒸发后,加生抽。7、加入清水。8、...
...大家知道这是什么鱼么?想要吃,但是
不知道是什么鱼
,
怎么做
。。。好...
答:
牛舌鱼--- 可以油炸,像炸小黄鱼一样 做法:1.先刮去鱼鳞,再去鳃、内脏,用精盐、料酒、酱油拌均匀腌好。2.大葱一棵一半切细丝、一半切成段。姜拍散,香菜切成段,鸡蛋打在碗里搅均匀。3.炒勺内放入花生油,上火烧至六成热时将舌头鱼粘上一层面粉,再挂上一层鸡蛋液,下入油中,炸至鸡蛋熟...
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