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三文鱼是什么鱼
鲑鱼
是什么鱼
,有图片给我看看不
答:
鲑鱼又叫三文鱼
、大马哈鱼、大麻哈鱼。鲑鱼既是一种统称,也是三文鱼的常规叫法。鲑鱼是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵,产后在回到海洋肥育。鲑鱼的营养价值极高,而且鳞小刺少,肉质细嫩鲜美,口感爽滑。具有很高的营养价值和食疗作用。
三文鱼什么
样子的?
答:
三文鱼(Oncorhynchus),
又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼
,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
三文鱼
到底
是什么鱼
?
答:
三文鱼是英文“salmon”的音译。营养信息交流中心副主任钟凯说,在国外,
“三文鱼”原指大西洋鲑鱼
,特别是挪威、智利、苏格兰、法罗群岛等地的大西洋鲑鱼,后来把太平洋鲑鱼的一些品种也叫做三文鱼。全球贸易市场以“salmon”命名的鱼类有多种。某科技股份有限公司鲑鱼养殖基地经理江鑫表示,主要包括大西洋鲑(...
“鲑鱼”是一种
什么鱼
?
答:
三文鱼(Oncorhynchus),
又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼
,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。三文鱼 形态特征:背鳍基...
三文鱼
和虹鳟鱼有
什么
区别?
答:
三文鱼是对鲑科鱼类的统称,包括虹鳟鱼
。而虹鳟鱼是专称。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的
大西洋鲑鱼
(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑(Oncorhynchus)等鱼类称为“三文鱼”。例如,虹鳟(Oncorhynchus mykiss)是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类,现在也被一些商家...
大西洋鲑鱼
是不是
三文鱼
答:
大西洋鲑(学名Salmo salar)又名安大略鲑,是主要分布在北大西洋海域及周边河流的一种
鲑鱼
。成鱼尺寸平均约90CM,大型个体可至110~150CM,重达40公斤以上。是现在最受追捧的一类鲑鱼(也称三文鱼)。在鲑科鱼类的300多个属种之中,比较有代表性且具高商业价值的鲑鱼总共有9种,来自两个不同的属。在...
三文鱼
为
什么
叫三文鱼?不叫四文鱼?
答:
三文鱼只是人们普遍的叫法,没有为什么。三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼,三文鱼学名为
鲑鱼
。三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18中氨基酸(其中包括人体必需的8种氨基酸),且蛋白质含量明显高于其他鱼类。此外,三文鱼还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,...
三文鱼
长
什么
样子图片
答:
三文鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。
鲑鱼
肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。三文鱼是深海鱼类的一种,为常用的食品之一。三文鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到,三文鱼在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖。三文鱼肉含有高蛋白质...
请问,谁知
三文鱼是什么鱼
?长啥样的?
答:
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名
鲑鱼
,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的...
三文鱼
长
什么
样子
答:
鲑鱼
又称三文鱼,是深海鱼类的一种,为常用的食品之一。鲑鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到。鲑鱼在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖。传说鲑鱼会游回它自己的出生地里进行繁殖,而研究发现游进溪流的鲑鱼90%都在同一条溪流诞生,但它们怎样懂得游回同一条溪流则...
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