农民比较好的副业不外乎以下几种：
对于农民而言他们绝大多数都是有种水稻的，每年的春天就是水稻的播种季节，所以在水稻播种之后可以顺带将一些小的鱼苗放入水稻田中，这样子这些小鱼可以吃水稻田中的昆虫长大，而小鱼的排泄物可以为水稻提供充足的营养帮助水稻生长，因为这些小鱼是不需要人工饲养的，所以对于农民朋友来说非常方便，平时是不需要管理的，只需要注意不要让一些农村地区养殖的鸭子进入到水稻田就可以。
现在随着社会的发展很多农村地区都在搞集体经济，不仅会建设一些特色农作物产业基地，还会建设一些大型的果树种植基地，而每年都有不同的果树在不同的季节可以得到硕果累累的丰收，所以这个时候农民可以在闲暇的时候兼职做一些采摘水果的活动，虽然这份兼职维持的时间不是很长，正常只有15-20天左右，但是也可以让农民在闲暇之余带来不错的经济收入，同时还可以免费享受到甜美的水果。
还记得以前我自己是有兼职做过京东总部的电话客服的，所以对于京东走地鸡的项目还是比较了解的，京东走地鸡就是将鸡的幼苗发放给农民，然后农民规划一片土地专门用于养殖走地鸡，这个期间基本上不需要人工养殖的，专门让走地鸡吃一些地面上的昆虫和树上掉落下来的果实，然后在走地鸡的生长周期达到了7-8个月时候京东就会开始回收走地鸡，每只的价格都是固定在120多元，不按照鸡的重量而是按照鸡的数量来算钱，所以对于农民而言既是一个副业同时也是一条通往致富的道路。
我爷爷奶奶都是农民，他们现在还在乡下生活，他们每个月都会上山采摘一些野菜到镇上去卖，有很多种类丰富的野菜，我最熟悉和最常吃的就是苦菜，苦菜炖龙骨汤很清凉解暑，采摘野菜每年都可以为爷爷奶奶带来一些额外的经济收入，虽然现在日子好了但是他们还是选择生活在农村，因为农村有很多大自然馈赠的宝藏。并且现在野菜的价格是普通的青菜价格的6-8倍左右，所以作为副业收入还是不错的选择。
农民可以选择的副业其实很多的，有些副业甚至比主业还赚钱，所以在这个“万物皆卷”的时代农民朋友开拓一些副业来增加额外的收入还是非常有必要的。
本回答被网友采纳农村农民发展副业的途径其实有很多，比如可以自己经营小吃摊，帮人纳鞋底，打零工，这些都是可以的。只要身体健康，有吃苦耐劳，有顽强的拼搏精神，就有挣钱的门路，虽然挣不了大钱，日积月累，也是可以增加家庭收入。
(一)经营小吃摊
我们村有位中年妇女，她叫杨娟，丈夫眼睛失明，是位残疾人，儿子张峰上学，虽然只有三口人的日子，但是杨娟担负着家庭重担，她并没有被困难吓倒，她在家庭面临经济危机的环境下，她没畏缩，鼓起勇气。一面照顾丈夫，一面勇挑重担，谋求挣钱养家，供儿子上学，最终选择在集镇经营卖豆腐脑的生易，市管上也为她免交管理费，摊位费，每天她都带着残疾的丈夫，经营小吃……。
由于杨娟经营豆腐脑，做的好，味道可口，每逢农村集市，她的豆腐脑卖完最早。她现在不局限于卖豆腐脑，而且还卖凉皮，生易红红火火。
杨娟靠她智慧的头脑，勤劳的双手，撑起这个家，既照顾了残疾的丈夫〈她经营豆腐脑，丈夫就坐在一旁)，又挣钱供儿子上学，挣气的儿子前年也考上了西北工业大学……。
(二)打零工也可以挣到钱
当今社会，各显其能，只要有积极向上，有勤奋精神，有吃苦精神，有创造美好幸福生活的雄心壮志，出力流汗，为之拼博，都会增加收入，穷则思变，幸福就会到来。
村留守人员除有条件经营小吃，小百货，饭店，快递业务等等;农村也有盖房工程队;田间农作物做务，采收等都需要人力。
(三）帮人纳鞋底
纳鞋底卖一双鞋底卖两块钱， 成本不过才几毛钱嘛 。只要吃尽苦中，没有什么干不了的。 现在人们愿意穿自己纳的鞋底儿，舒服，舒筋活血 。
当然，如果有机会，最大限度还是到城市里去打工的 。挣的还是比较多，我客观真实的说：留在农村的人是基本都是老人，妇女儿童。现在年轻人基本都到大城市里去打工挣钱啦，这是客观事实，但是我们去不了的人，那我们也不要灰心。因为农村的广阔天地，一定会有你的一席之地的 。
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