自己做的烤虾怎么做好吃又简单,做法图解

如题所述

第1个回答  2018-06-24

用料  

大虾    20只    

蒜    几瓣    

海鲜生抽或蒸鱼豉油    一匙    

盐    少许    

红油    几滴    

辣根    一小段    

芥末油    几滴    

最简单的烤大虾的做法  

    大虾洗净,挑腥线,剖开脊背备用。

    捣蒜泥。

    把配料中的调料都加入蒜泥中,搅拌均匀。否则辣根刺激。

    烤盘铺锡纸。

    摆入烤盘。烤箱预热,230度,上下火,中层。放入烤箱中。

    大虾易熟,十分钟左右就可以吃了。大概8分熟的时候,取出烤盘撒上酱汁,这样避免蒜太过熟烂。再放入烤盘一两分钟即可出锅。

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