新丰镇，历史上被称作北镇，拥有丰富的历史背景。它是近代中国最大的农业股份公司——大丰盐垦公司的总部，同时也是中国近代村镇规划的先驱，中华民国时期的重要农业和工业基地。这里是江苏首个公私合营纺织业的发源地，以及华中江淮印钞厂的筹建地。新丰地理位置优越，位于大丰市区北部，与大丰市区、盐城新区相邻，东界与上海、海丰两大农场接壤，西与亭湖区隔河相望。
历经三次乡镇区划调整，由老新丰、龙堤、金墩、方强等镇合并而来，如今新丰镇的面积达到277平方公里，人口总数为10.77万人，下辖29个行政村、1个街道办事处和10个社区居委会。新丰镇在2000年被评为“盐城市卫生镇”，其发展成果显著，截至2010年，仁北村、裕南村、裕北村和金东村等已晋升为省级卫生村，还有11个村被评为盐城市卫生村。目前，新丰镇正朝着更高的目标努力，计划年内使30%的村庄达到江苏省卫生村的标准。
在农业发展方面，新丰镇特色明显，如蚕桑、西瓜、大棚青椒和波尔山羊等产品在市场上具有竞争优势。该镇还设立了全国首家中等规模的乡镇蚕桑实用技术研究所，裕南村被誉为“全国蚕桑第一村”，金墩牌西瓜更是在国际农业博览会上荣获金奖。在小城镇建设上，新丰镇荣获大丰市城镇建设管理奖，显示出其在城市规划和基础设施建设上的先进性。
新丰镇注重科技兴镇，实施了一系列科研项目，如黑大麦乌金1号的选育与开发项目，荣获市科技进步二等奖；桑树嫁接营养钵育苗快速成园项目和提花绢丝毯项目分别获得市科技进步三等奖。此外，新丰镇还率先在苏北地区成立乡镇文联组织，体现了其对文化事业的重视，先后被评为盐城市卫生镇和双拥模范镇，显示出全面发展的综合风貌。
新丰镇位于嘉兴市东端，是连接市区和滨海新区的中心城镇， 地势平坦，水陆交通十分便利，距上海、杭州国际机场均为90公里，全镇总面积65.25平方公里，总人口7.6万人，投资环境优越，产业优势明显。嘉兴市首批全国小城镇综合改革试点镇之一——新丰镇，是杭嘉湖平原上的一颗璀灿明珠，历史悠久，交通便捷，素有林平古镇之称。新丰是中国百强镇、浙江省中心城镇、浙江省文明镇。