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鲫鱼汤怎么做营养又美味
如题所述
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第1个回答 2020-02-06
原汁原味的鲫鱼汤,味道鲜美,非常适合小孩或者孕妇或产后妈妈噢
食材
主料鲫鱼一条
辅料葱适量姜适量盐适量油适量
步骤
营养鲫鱼汤的做法步骤1.将鲫鱼杀洗干净
营养鲫鱼汤的做法步骤2.葱切段,姜切片
营养鲫鱼汤的做法步骤3.锅中倒入油,油热后放入鱼煎
营养鲫鱼汤的做法步骤4.煎好后放入葱姜,倒适量水,洒盐,如果有砂锅更好
营养鲫鱼汤的做法步骤5.大火烧开,然后转中火煮30分钟就好了!
相似回答
鲫鱼怎么
煮汤喝有
营养
答:
1、
鲫鱼
洗净哈,边边的鱼皮去掉哦。2、准备一个小碗,加入辣椒酱、辣椒面、葱末以及蒜末,然后倒入小量水调匀。3、豆腐用盐水泡一泡,然后切块,洋葱切丝。4、烧红锅,加入油,放入鲫鱼香煎,稍微煎一下会肉会更加结实哈。5、然后倒入开水淹没鲫鱼,大火煮开后,撇清浮沫,倒入一些料酒、生抽,之...
鲫鱼汤怎么做好吃营养
答:
2、鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。3、锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,
这样
煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。
好吃营养
的
鲫鱼汤
就完成了。
鲫鱼汤怎么做
既有
营养又
好喝
答:
1、做鱼汤时最好是整条鱼下锅
,因为这在很大程度上决定着鱼汤的口感;鱼的腥线一定要去除干净;做鱼汤一定要用开水;做鱼汤一定要先煎至金黄再倒水。2、用料:鲫鱼、葱、姜、香菜、盐、味精。具体制作方法:鲫鱼清理干净,香菜切碎备用;高压锅起锅烧油,葱姜炝锅;将鱼放在锅中煎,煎至两面金黄;...
鲫鱼汤
有哪些
营养美味
的家常做法?
答:
酸菜
鲫鱼汤
酸菜鲫鱼汤酸辣爽口,非常适合下饭。将鲫鱼处理干净,准备好酸菜。锅中放油,将鲫鱼两面煎至金黄,然后加入酸菜翻炒出香味。倒入适量的清水,加入姜片、葱段、料酒等调料,大火烧开后转小火炖煮。待鱼肉熟透,汤汁酸辣适口,加入盐和其他调味料即可。以上就是几种
营养美味
的鲫鱼汤家常做法,不...
鲫鱼怎么
煮
营养又好吃
?
答:
鲫鱼汤
做法一:1.买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味;2.洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟;3.准备好香葱三根,洗净,打结备用;4.切姜片若干(根据鱼的大小和量);5.均匀涂抹姜汁于锅内(防止鱼皮粘锅),倒入色拉油,点火...
怎样做鲫鱼汤
好喝而且有
营养
答:
1、准备材料:
鲫鱼
1条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。2、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。3、姜蒜切片 ,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。4...
鲫鱼汤怎么
炖好喝
又营养
三种家常做法多学学
答:
做法一:豆腐
鲫鱼汤
首先,准备好鲫鱼、豆腐、绍酒、葱姜、盐、味精、湿淀粉和色拉油。其次,将鲫鱼直接处理后洗好了,划上几刀,加盐涂抹和料酒腌制。豆腐直接切块,葱姜切细备用。然后,备好锅加油烧热了,将鲫鱼直接下锅煎煮,煎煮后加水,加料酒和生姜开始烧煮。最后,烧到乳白汤底时将豆腐下锅...
鲫鱼汤怎么
炖好喝
又营养
答:
鲫鱼汤怎么
炖好喝
又营养
鲜杀慢炖。鲫鱼是常见的一种鱼类,从食用来说,鲫鱼鲜杀口感会比较的鲜美,而慢炖则可以将鲫鱼中的有效成分充分析出,是比较健康的一种烹饪方式,具体步骤如下:1、鲫鱼去腮开膛破肚整理干净,在两边鱼身都用刀割3个口子。2、用姜片在锅表面擦洗匀称后将鱼下油锅煎至双面...
鲫鱼汤怎么做
既有
营养又
好喝?
答:
鲫鱼汤怎么做
既有
营养又
好喝 做法一 准备鲫鱼1条,姜20克,葱2根,盐和白胡椒粉少许(喝汤时加一点点)做法 1.汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节,姜切片。2.鲫鱼洗净沥干后,在两侧分别倚上几刀。3.炒锅烧热中加入2汤匙油,将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟。4.将葱结姜片放入锅中爆...
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