如题所述
用料
中筋面粉 210克
盐 3克
水 120克
油 50克
肉馅 适量
芝麻 适量
烤烧饼的做法
1.把除了芝麻和肉馅外所有材料放入小美,10秒/速度3混合。
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2.揉面键2分钟
3.取出,分割成6份,盖上保鲜膜醒面30分钟。
4.包入馅料,擀平,表面刷上清水,撒上芝麻。
5.烤箱预热,上下火230度,10到12分钟!如果擀的薄,时间就少!
开吃!