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驴皮煲汤用什么搭配
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第1个回答 2019-04-18
驴皮有很好的美容补血作用,用来煲汤可以加点红枣、猴头菇(或珍针菇)、生姜及其他佐料,味道鲜美而富有营养。
动物的皮都富含胶原蛋白,因此都具有润肤养肤的功效。猪皮能润肺,而肺主皮毛,故而猪皮美肤效果最佳。
驴皮只有在高温高压条件下,经过长时间的熬制才能有效的分离大分子不溶胶团,经过长时间的分解,驴皮的分子量就很小了,大约在3万左右,所以还是煲汤营养价值最高!
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您好!请问:
驴皮煲汤
放那些药物比较合适?驴皮还可以怎么吃才有营养?谢...
答:
驴皮有很好的美容补血作用,
用来煲汤可以加点红枣、猴头茹(或珍针菇)、生姜及其他佐料
,味道鲜美而富有营养。动物的皮都富含胶原蛋白,因此都具有润肤养肤的功效。猪皮能润肺,而肺主皮毛,故而猪皮美肤效果最佳。驴皮只有在高温高压条件下,经过长时间的熬制才能有效的分离大分子不溶胶团,经过长时间的...
已经煮的半熟的
驴皮
怎么吃?
答:
驴皮有很好的美容补血作用,
用来煲汤可以加点红枣、猴头茹(或珍针菇)、生姜及其他佐料
,味道鲜美而富有营养。
驴肉
炖汤
怎么做好吃
答:
据介绍,驴骨汤主要是用驴的头脚部分,
加上土茯苓和其他材料一起煲成
。为了能够正常为饭市提供老火汤,新粥城的大厨每天的早上7点多开煲,等到午饭饭市时就已经煲好了。土茯苓清热护肝,祛湿护胃,加上驴肉的香浓,喝起来香滑浓郁,很具风味。 碰上这么好的汤,当然不能忽略汤渣了。驴骨汤的汤渣很好吃,比如驴...
驴肉有
什么
功效
答:
适用于产后缺乳者;
配花生、红豆
,可加强养血作用,用于妇女补血养颜美容。2、蒸炒:如百合炒驴肉、驴肉蒸饺等。3、炖法:流行于冀中地区的“驴肉火烧”及长治腊驴肉均采用炖煮的方法。4、煲汤:驴肉煲汤则加葱姜、香料以去其腥味,能补气养血、养心益肾,适合动脉硬化、冠心病、高血压病者食用。
阿胶可以和
什么
一起
煲汤
答:
阿胶
可以和红枣一起煲汤。阿胶为传统的滋补、补血上品,是以驴皮为主要原料,放阿井之水而制成。阿胶有补血、止血、滋阴润燥的作用,对贫血引起的疲乏无力、面色苍白、阴虚血热以及吐血便血等都有一定的疗效。红枣含有丰富的维生素,有补脾益气,养血安神之功效。阿胶红枣汤不仅有治疗功效,并且味甜香润,...
驴皮
可以和清补凉一起
煲汤
吗?
答:
可以,没有
什么
不好的,一般是用猪骨,但牛骨,羊骨也可以,
驴皮
没试过
驴皮
阿胶
什么
时候吃最好阿胶什么时候吃最好
答:
24、3.
阿胶
梨蜜汤梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。25、喝汤吃梨。26、 可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。27、4.阿胶羹取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2...
阿胶
用什么
做的
答:
味微甘。阿胶
用什么
做的 制作阿胶的过程中,还会添加一些黄酒、豆油和冰糖,这样制作做出来的阿胶,味道会更好一些。阿胶可以与黄酒、冰糖煮沸服用,也可以在
煲汤
、熬粥时加入熬制食用。阿胶是一种很受欢迎的健康养生食品,在服用时用量为3-9克,可以根据个人体质进行加减,最多不要超过12克。
阿胶和鸡一起
煲汤
怎么做?做法详细…
答:
2. 此汤补血止血、润肺滋阴,汤中
阿胶
是用驴皮熬制成的胶块,含有丰富的蛋白质,有良好的补血止血的作用,既可补血止血,又入肺以滋阴润肺,止血安胎,是治胎前产后诸疾的要药。鸡肉健脾补虚,益气养血,以助阿胶补血止血。桂圆肉是补益心脾之佳品,能益气血。安心神,润燥,并助阿胶润肺止咳。
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