枣糕是怎么做的详细些的

都需要什么材料啊过程是什么样的

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第1个回答 2020-04-12

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枣糕的详细步骤答：1、用料：红枣150克、鸡蛋4个、面粉180克、水适量、红糖适量、泡打粉7克、小苏打4克、玉米油50克；2、红枣洗净去核切碎，锅中加水熬红枣，熬制软烂加一大勺红糖。3、打入鸡蛋，用打蛋器搅匀，打匀即可，不用打发。4、加入面粉，泡打粉，小苏打，玉米油，打匀备用。5、倒入模具中，烤箱160度，预热...

枣糕的制作过程是什么样的?答：枣糕是一种传统的中国甜点，以红枣为主要原料，口感软糯，营养丰富。下面是详细的枣糕制作过程：准备材料：首先，我们需要准备一些新鲜的红枣，将它们洗净后去核，然后切成小块。另外，我们还需要准备一些糯米粉，白糖，以及一些食用油。制作红枣泥：将切好的红枣块放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢煮煮...

如何在家制作美味松软的枣糕?答：将模具放入蒸锅中，大火蒸约20-30分钟。可以用牙签插入枣糕中心，如果牙签干净无面糊粘附，即表示熟透。9. 出锅冷却蒸好后，关火让枣糕在锅内静置5分钟，然后取出放在网架上冷却。10. 脱模切片待枣糕冷却后，从模具中取出，切成适当大小的片状即可享用。小贴士：红枣的选择很重要，新鲜且肉质厚实的红...

枣糕如何制作?答：枣糕是一种传统的中式糕点，以红枣为主要原料，口感绵软，甜而不腻，营养丰富。下面是一份详细的枣糕制作方法：【材料准备】红枣：500克糯米粉：200克白糖：100克（根据个人口味可适量增减）水：适量食用油：适量酵母粉：5克鸡蛋：1个（可选，用于增加香味和改善结构）【制作步骤】红枣洗净：将...

如何在家自制枣糕?答：在家自制枣糕是一种简单而又美味的烹饪活动，适合那些喜欢传统甜点的人。以下是一份详细的步骤指南，帮助你在家中制作出美味的枣糕。材料准备：红枣：500克糯米粉：250克白糖：150克（根据个人口味可适量增减）水：适量油：适量（用于润滑模具和煎炸）发酵粉：5克（可选，用于使枣糕更加松软）枸杞：...

如何做好吃的枣糕?答：枣糕是一种传统的中式甜点，以其软糯甜香而受到许多人的喜爱。以下是一个详细的枣糕制作步骤，帮助你在家做出美味的枣糕。材料准备：红枣：500克糯米粉：250克白糖：适量（根据个人口味调整）水：适量油：适量（用于润模具和煎炸）发酵粉：5克（可选，用于发酵使枣糕更松软）枣核：去除是必要的，...

枣糕有哪些详细且好吃的做法推荐?答：枣糕是一种传统的中式糕点，以红枣为主要原料，口感绵软甜香，营养丰富。以下是一种详细的枣糕做法推荐：材料准备：红枣：500克糯米粉：250克白糖：150克（根据个人口味调整）水：适量食用油：适量泡打粉或酵母粉：5克（可选，用于发酵使枣糕更松软）制作步骤：一、红枣处理将红枣洗净，去掉枣核...

怎样做好吃的枣糕?答：【材料准备】红枣：500克糯米粉：250克白糖：150克（根据个人口味调整）水：适量食用油：适量鸡蛋：1个（可选，用于增加香味和营养）发酵粉：5克（可选，用于使枣糕更加松软）【步骤】红枣准备：将红枣洗净，去掉枣核，用温水泡发大约1-2小时，使其软化。泡发后的红枣可以用刀切成小块，以便更...

在家如何自制松软好吃的枣糕?答：蒸制：将蒸锅加水烧开，然后将面糊倒入模具中，用刮刀抹平表面。将模具放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至40分钟。可以用牙签插入枣糕中心，如果牙签干净无面糊粘附，即表示熟透。冷却脱模：蒸好的枣糕取出后，放置冷却几分钟，然后轻轻脱模。装饰享用：可以根据个人喜好，撒上一些椰蓉、芝麻或者切片水果作为装饰。

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