为什么我打奶油打出来永远是黄油？ 我买的是雀巢淡奶油，往里面加了白砂糖和蛋清

Question

为什么我打奶油打出来永远是黄油？
我买的是雀巢淡奶油，往里面加了白砂糖和蛋清

Answer 1

白砂糖加热会变黄

Answer 2

不要加蛋清追答

你是想打发奶油么

追问

嗯

追答

只加糖就好了

追问

可是我不加蛋清打出来的还是黄油

追答

是不是屋里太热了

一般加白砂糖，低速，多打一会儿就好了

追问

好吧，我是高速打

追答

还有你看一下你的奶油过期了么，因为奶油保质期很短

追问

谢谢你

追答

祝你成功

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Answer 3

。。