电磁炉煲鸡汤用煲汤键还是蒸煮键，我这有煲汤键和蒸煮键，正确的是不是煲汤键，最开始用多少火力？急啊

如题所述

举报该问题

第1个回答 2016-10-23

先用蒸煮健烧开以后，改换堡汤健会更好些。追问

我的是老式电磁炉，煲汤键火力不能变，我现在换成了蒸煮键

追答

烧开后再换煲汤健慢煲。

追问

我的煲汤键是大火力啊，一开就是180度，这还叫慢煲吗？蒸煮键才100度，蒸煮键才是慢煲吧，要是一开始100度烧开了还开更大的180度这不是矛盾了嘛？这还叫慢煲吗？

本回答被提问者采纳

第2个回答 2016-10-23

随你追问

现在用的煲汤键，已经开了沸腾了，因为是老式电磁炉不能调温度，可以转换成蒸煮键来替代嘛？

追答

这个嘛，我不太清楚

第3个回答 2016-10-23

煲汤键用多少火看你想吃多难追问

我用的煲汤键，1600w，那现在煲多久会煮开沸腾？根据今天的天气，开了以后是不是要开小火慢慢煲，我现在正在煮，那些红枣当归什么的等下放还是现在放

相似回答

用电磁炉如何煲好喝的鸡汤答：1.仔鸡一只，去内脏，入锅；2.电饭煲加水，至少完全淹没仔鸡，可以适当多一点；3.丢入葱段，姜片，盐适量；4.然后调节电磁炉至烧水状态，如果没有烧水档，则调节至功率2000瓦特，大火煮汤，待汤烧开冒泡后，将功率调节至600-800瓦，小火煨汤，直至做好（煮约90分钟左右）；5.蒜拍碎剁细和味精，...

乐邦电磁炉使用说明介绍答：如果我们要蒸包子、蒸馒头等，那么这时候需要按蒸煮键;如果我们要炖鱼汤、炖鸡汤等，要按煲汤键;如果要煮小米粥、玉米粥等，要按煮粥键;如果我们要热奶、热汤等，要按热奶键;如果我们要烤羊肉串、骨肉相连等，要按烧烤键;如果我们要吃火锅，要按火锅键;如果我们要炒白菜、炒青椒等，要按爆炒键;...

怎样用高压锅在电磁炉上煲鸡汤?急!答：用九百瓦左右功率的功能档煮三十分钟就差不多了，因为电磁炉是直接连续加热的，而压力煲是有间歇加热和限温程序的，如果电磁炉一直加热过长，压力锅同压力煲一样是高压又是全密封型的，就有可能会发生泄压危险，也就是所谓的爆了

鸡汤怎么做补女人身体?家里只有电磁炉,应该怎么做鸡汤?请详细告知...答：用电磁炉煲鸡汤非常方便的。把鸡收拾干净，最好是农家养的老母鸡，可以用整鸡，也可以将鸡切成几大块，放入电磁炉用的不锈钢汤锅中，加入调料（葱、姜、大料），水要多点淹过鸡，选择电磁炉的煲汤功能，电磁炉进入煲汤程序，自动为您煲汤，汤煲好后电磁炉发出提示音，最后加盐。煲鸡汤没有必要放棒骨。

谁教我几道可以用电磁炉能煲的汤?(像骨头汤,鸡汤、排骨汤…)详细些...答：有的电磁炉煮汤程序没有定时功能，不过程序也是默认2小时的。（效果：补充蛋白质）冰糖雪耳材料只有几样：水，木瓜，冰溏，雪耳把木瓜切好片，雪耳少量用水泡开，放五碗水一起放去电磁炉上煲。约40分钟到一小时就可以吃了。木瓜变成软身，可以闻到香香的味道。糖可以最后放，喜甜的可以放多些。

炖鸡汤用冷水还是热水?鸡汤用冷水可以吗?答：6、盖上盖子，放入蒸锅中，水烧开后，转中大火隔水炖30分钟；7、加入5克细盐，再继续炖大约20分钟即可炖鸡用热水还是凉水：煲汤是用凉水的，因为用开水下时，煲汤的肉一遇热时，最外层蛋白质会马上凝固，里面层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，汤的味道不鲜美。炖鸡的方法如三主料：鸡辅料：葱...

我一个人在外租房,有没有一些简单的做饭的方法答：电磁炉 1)乌鸡汤将汤锅里面放入适当的水,把电磁炉功能档调节到煲汤程序,根据自己的需要设定定时,启动后直到水沸腾后,再先将生姜、党参、枸杞、当归、甘草、红枣、盐、(味精)适量放入沸水,15秒后再将乌鸡放入,盖上盖子,等到设定时间结束,报警提示汤就OK了。一般时间设定为2小时效果比较好,有的电磁炉煮汤程序没...

乐邦电磁炉使用说明介绍答：如果我们要蒸包子、蒸馒头等，那么这时候需要按蒸煮键;如果我们要炖鱼汤、炖鸡汤等，要按煲汤键;如果要煮小米粥、玉米粥等，要按煮粥键;如果我们要热奶、热汤等，要按热奶键;如果我们要烤羊肉串、骨肉相连等，要按烧烤键;如果我们要吃火锅，要按火锅键;如果我们要炒白菜、炒青椒等，要按爆炒键;...

谁教我几道可以用电磁炉能煲的汤?(像骨头汤,鸡汤、排骨汤…)详细些...答：煲汤都差不多，先过水，如果是煲肉汤，就要过冷河，就是先把肉洗洗，然后放进冷水锅中，加入生姜料酒，在电磁炉上烧开，烧个怠绩糙啃孬救茬寻长默2，3分钟，等浮沫都出来了，捞出肉，用冷水冲干净，在放入锅中，加入生姜料酒，大火煮开，再用小火煲2-3个小时，电磁炉的话用300-600W的档就...

大家正在搜

电饭煲中蒸煮键和煲汤键有何区别？

杂用电磁炉煮面条？我这上面只有，火锅，蒸煮，煎炸，煲汤，熬粥...

电磁炉煲汤时候温度多少度，功率是多少瓦？蒸煮呢，我得电磁炉在...

电磁炉煲汤时候温度是多少度，蒸煮是多少度

电磁炉为什么按了煲汤键，我调到1000w结果，慢慢的它就自动...

电磁炉各个功能的区别

电磁炉在煎炸，蒸煮，煲汤时的功率各是多少？

电饭煲中，蒸煮和炖汤有何区别？