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食品,一种圆片状的点心,入口酥脆香甜。三个字,中间是“桃”字。请问是什么食品?
如题所述
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第1个回答 2006-02-18
核桃酥本回答被提问者采纳
第2个回答 2006-02-18
桃酥王
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桃
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桃酥是中式传统糕点,吃桃酥时有些有化肥味是怎么回事呢?这个问题做过桃酥的都应该知道,是因为加了"臭粉"(碳酸氢铵)是一种化学
食品
添加剂,是制作澎松,酥松面点小吃和糕点中使用,这种添加剂在加热过程中会产生二氧化碳气体,能使面体澎涨和裂开,如桃酥,广式叉烧包,油条等。当然如加的量过多...
北京都有
什么
美?
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; 可见这种
食品
是用糯米洗净浸泡,尔后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖,拌和成馅,就成了明万历年间称之为窝窝的 食品。但为什么后来又成为爱窝窝呢?在清人李光庭的《乡谚解颐》一书中找到了说明。因为有一位皇帝爱吃这种窝窝,想吃或要吃时,就吩咐说:...
全国各地的非遗美食有
什么?
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1
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食品
是北魏太和二年产生的吗?有何史料依据?(2)麻花起源的传说...
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麻花是一种油炸食品
,男女老少都爱吃,酥脆香甜的味道真叫人吃不够,难怪早有人形容说“嚼着惊动十里人”了。然而对于馓子麻花的来历与传说很多人就不一定知道了。 馓子古时候称寒具。2000多年前我国著名的爱国诗人屈原写的《楚辞.招魂》篇中,就有:“粔籹蜜饵,有餦餭兮”的句子。粔籹蜜饵、餦餭是什么东西?宋代...
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被誉为法国的面包王子,布里欧修(Brioche),这款面包的特色就是不用一滴水,靠大量的鸡蛋、黄油和少许牛奶和面,成品表皮金黄,内部组织松软如蓬松的棉絮
,入口
即化堪比蛋糕。 布里欧修面包根据配方中黄油的比例有所区分,比例超过70%的为富人版、在50%左右的为中产阶级版、在23%左右的为穷人版,版本不同口感也会有所差...
各色各样的月饼,你喜欢吃哪种口味呢?
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月饼有很多种口味,豆沙月饼、蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼、冰水果月饼、果蔬月饼、流心奶黄月饼等。每个人的口味不同,可以根据喜好酌情选购月饼。豆沙月饼是由红豆、食用油、白糖、炼奶、玉米淀粉、糖浆等食材制作而成。蛋黄莲蓉月饼是经典的广式月饼,成品后外皮比较薄,馅料丰富,久放不坏。中秋节的月饼口味...
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答:
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入口,
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有没有
什么
好吃的零食推荐?
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一、克恩兹脆薯 魔性香辣味 超级酥脆轻薄中间空心的咬起来口感很棒,咸辣味道搭配花椒味和芝士香超级有滋味。马铃薯香味浓郁,越嚼越香,非油炸完全不油腻,超级好吃停不下来,咸香入味还不腻,推荐✅吃起来很脆,而且是低脂的,没有反式脂肪酸。二、乐事醇香黑松露味薯片 这个味道我个人觉得桶装...
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食品,
在经过传统的工艺蒸制之后,外观十分的金黄
,入口
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