第1个回答 2016-11-26
用料
鲜奶 2勺（纽崔莱蛋白粉勺）
白糖 3勺（纽崔莱蛋白粉勺）
普通面粉 4勺（纽崔莱蛋白粉勺）
鸡蛋（稍大一点的） 5个
黄油 适量
烤蛋糕的做法
首先把蛋清，蛋黄分开，并用干净的容器分装待用
蛋黄中加入1勺白糖，用打蛋器搅拌至蛋黄发白，并糖全部化开。
放入鲜奶拌匀，用细网筛过滤面粉放入打好的蛋黄液中，上下快速翻动至均匀（不要搅拌，以免上劲）待用
蛋清中加入2勺白糖，用打蛋器打发。
取一半打发的蛋清放入蛋黄面中，迅速上下翻匀，再放入另一半继续拌匀
开中火，皇后锅预热后改小火，锅中放入黄油并抹匀，倒入拌好的蛋糕液，盖上锅盖。45分出锅。本回答被网友采纳