指一日内的三餐，古代朝食称饔，第二顿饭叫哺（bǔ，）食，又叫飧（Sūn，），请人用餐称飨，晚饭称飧. 现代人都习惯于一日三餐，实际上秦汉以前人们一天只吃两顿饭.由于农业不发达，粮食有限，即使两顿饭也要视人而待.《墨子·杂守》说，兵士每天吃两顿，食量分为五个等级.第一顿称“朝食”或“饔”，在太阳行至东南方（隅中）时就餐.第二顿称“飧”或“食”，在申时（下午四点左右）进餐.对于进餐时间，古人讲“食不时不食”（《论语》）.在不应进餐的时间用餐，被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏.如《史记·项羽本纪》记载，项羽听说刘邦欲王关中，曾怒而下令“且日享士卒”，借此犒劳将士，激发士气.汉代以后，一日两餐逐渐变为三餐或四餐.并且，三餐开始有了早、中、晚饭的分称.早饭，汉代称为寒具，指早晨起床漱洗后所用之小食.至唐代，寒具始有点心之称.《能改斋漫录》云：“世俗例以早晨小食为点心，自唐时已有此语.”至今，我国许多地区仍称早饭为早点.午饭，古人曾称之为“中饭”或“过中”. 一日两餐时，人们认为“贤者与民并耕而食，饔飨而始”（《孟子·滕文公上》），用过飨食，便意味着一日时间的流逝.而今天人们常用“一日三餐”之词来表示对时光的不同情感，其中包括惜时者的感慨.。
文学作品十分复杂，内容与形式交织而多样化，欣赏评论者又常常各有偏爱，认识能力也不全面。
例如性情慷慨的人遇见激昂的声调就打起拍子来，喜欢含蓄的人读到细密的作品就会跟着走，有点小聪明的人看见靡丽的文章就动心，爱好新奇的人对于不平常的事物就觉得爱听。凡是合于自己脾胃的作品就称赏，不合的就不理会；各人拿自己片面的理解，来衡量多种多样的文章：这真像一个人只知道向东望去，自然永远看不到西边的墙一样。
主要是批评者应博见广闻，以增强其鉴赏文学作品的能力；排除私见偏爱，以求客观公正地评价作品；并提出“六观”，即从体裁的安排、辞句的运用、继承与革新、表达的奇正、典故的运用、音节的处理等六个方面着手，考察其表达的思想内容和这六个方面能否恰当地为内容服务。