蘑菇与香菇的区别

Question

做饭的时候 怎么能分出来饭菜里的 是蘑菇还是香菇

Answer 1

目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇，是真菌中的一类。而香菇是世界第二大食用菌，具有特殊香味的菌类，属于蘑菇这个范畴。

Answer 2

花菇是最优质的香菇，可以说是香菇中的皇后！徐州小菇农