介绍三款养胃消食的药膳

如题所述

第1个回答  2022-11-06

  我们现在生活节奏的加快,很多人的生活习惯和饮食习惯都是出现了一些问题,胃病、胃痛是非常常见的现象,我们养胃消食很多人都是选择吃一些药物,但是这对我们的胃是有损害的,所以我们是可以通过饮食来很好的进行调养的,一起来看看。

   吃什么养胃消食

   木瓜鲩鱼尾汤

  用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

  制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

  功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

  食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,这是我们身体对食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均很好的疗效效果的。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

   参芪猴头炖鸡

  用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

  制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

  功用:补气健脾养胃。

  食物功效:猴头菌又名猴头菇,不仅是有助消化,而且利五脏。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

   砂仁黄芪猪肚

  用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

  制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

  功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

  食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。我们食用是可以很好的促进我们消化液的分泌的,增强肠胃的蠕动,而猪肚能健脾胃、补虚损。

  在生活中是需要很好的养胃消食的,否则是容易患胃病的,胃病不是病,但是疼起来却是非常的要命,平时生活中一日三餐都是要注意按时按量,养生好的生活习惯和饮食习惯是非常的重要的,对身体健康是非常的有帮助的。

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