牛奶可以和鸡蛋一起吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

一起吃的话不好,并非说完全不可以,因为牛奶中有大量钙质,而鸡蛋中含有大量能与钙质相结合的物质,这样营养价值的东西大部分相抵消,以前我也经常这样吃,不过最近我查了好多资料,这种吃法是相当不科学的

Answer 2

多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人...豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来,所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋,不容易使鸡蛋煮熟,因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃

Answer 3

可以一起吃,请放心。牛奶含有卵磷脂,易被人体吸收,牛奶富含蛋白质和钙。二者搭配,适合胃弱体虚者食用。

Answer 4

牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

Answer 5

可以的，牛奶：蛋白质类（2.7％～2.9％左右）、糖类、酸类、维生素类等。

鸡蛋成分：8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6
两者没有冲突的。