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    • 提拉米苏如果我不用朗姆酒，用红酒或者是白酒可以代替么？味道会不会不太好。预调用的朗姆酒味道太淡。大

    如题所述

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    第1个回答  2011-12-25
    不放酒已好吃啊】放牛奶跟鲜奶【红酒少许【要好的那种红酒哦。要不然口感不好
    第2个回答  2011-12-25
    可以，只要不叫提拉米苏就成了本回答被提问者采纳
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    做提拉米苏没朗姆酒用什么代替答：等等种种替代产品借位重组之后，是否还算是提拉米苏则见仁见智。
    哪些酒可以制作提拉米苏,选用不同的酒对口味有何影响?答：个人觉得马萨拉酒相对比较甜一点，替代品可以是朗姆，卡陆瓦，或百利甜之类的甜酒。我觉得跟个人口味有关，所以其实只要自己喜欢用什么酒都可以。另外一般厨房考虑成本不可能什么搭配用酒都会备，但朗姆，卡陆瓦，百利之类的酒相对用途比较广泛，所以有时候就用这些酒替代马萨拉了。
    提拉米苏咖啡酒用什么代替答：朗姆酒。提拉米苏蛋糕带有一种咖啡酒的味道，若没有咖啡酒，可以用朗姆酒代替，做出来的蛋糕酒味浓郁，口感更佳。
    想做一个提拉米苏蛋糕,如果没有朗姆酒,可以用什么代答：白兰地或者百利甜酒
    提拉米苏如果没有咖啡酒,没有朗姆酒,有咖啡能做吗?或者可以用什么代替...答：咖啡和朗姆酒是提拉米苏必需的原料，如果没有的话，味道会差很远。目前还没有其他东西能够替代。
    做提拉米苏,可以用二锅头代替朗姆酒吗,42度的,我不太懂酒答：还是不要了吧，还不如不加。朗姆酒只是marsala的替代品而已。提拉米苏要不要加酒，说法不一。有很多食品的做法你我未必知道。我吃过几乎都不放朗姆酒的提拉米苏。每个人都有自己的提拉米苏，没有朗姆酒的不一定叫不叫提拉米苏。
    做提拉米苏的酒可以用什么代替答：做提拉米苏的酒可以用朗姆酒代替 用料 马斯卡彭芝士 250克 动物性淡奶油 150ML 水 75ML 细砂糖 75克 蛋黄 2个 意大利浓缩咖啡 40ML 朗姆酒 15ML 吉利丁片 10克 可可粉 适量 手指饼干 1份 提拉米苏（硬身版）的做法 为了方便新手，把最容易引起疑问的两种原料图片...
    做提拉米苏可以没有吉利丁片和朗姆酒吗答：用抹刀抹平，撒上一成可可粉，放入冰箱冷藏（不是冷冻），第二天就可以吃到美味的提拉米苏了。小贴士 1.建议使用乐扣乐扣保鲜盒，这个量可做三盒，一大俩中。2.马斯卡布尼奶酪就是马斯卡彭。3.建议先找好合适的容器即先用饼干试一下怎么摆放。4即溶咖啡非三合一咖啡，是纯即溶咖啡。
    为什么意式提拉米苏会有酒味呢?做提拉米苏需要用到酒吗?答：这一战士带去的不仅仅是美味可口，也有爱和幸福快乐。纯正的提拉米苏必须用西班牙产的干白葡萄酒调料。这类干白葡萄酒在发醇结束后，还会继续添加甜味素、果汁开展加强。因此比一般的干白葡萄酒要酒精度高，清甜味也需要更重。也就是由于拥有这类甜白葡萄酒，才可以中合现磨咖啡的苦，反倒变化出一种...
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