每天冒着油温炸鸡腿做汉堡对身体好吗？会有什么影响？

如题所述

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第1个回答 2014-10-18

没什么事。

第2个回答 2014-10-18

皮肤会差点

第3个回答 2014-10-19

可以用大点的排风扇。保障室内空气流通本回答被提问者采纳

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炸鸡对人体有害吗??答：其中食盐会导致高血压，且损害肾脏；磷酸盐会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形；防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。因此方便面对人更有害。

...每天冒着油温炸鸡腿做汉堡这份工作行不行?答：是不是大城市

为什么炸食物要炸两遍?真的会使外表更脆吗?答：而且炸两遍的话，的确是会使外表变得更脆，更好吃。相信很多人在日常生活中都非常喜欢吃炸物，比方说像炸串，藕合，鸡柳，炸鸡等之类的东西。虽然大家都知道这些东西含有量太高，不健康，但是因为实在是太好吃了，所以很多人还是忍不住。虽然炸的食物非常的香，但还是要少吃一点。因为吃太多油的话...

油炸食品在制作的过程中,有什么一定要注意的地方?答：油榨食品逐渐被大家所喜欢，而且自己在家里面也是可以制作出非常好吃的油炸食品。其实在制作油炸食品的时候，也是有很多需要注意的东西，比如说有一些人在制作炸鸡或者是炸鸡腿的时候，总是觉得不容易熟。即使是外表已经糊了，但是肉里面还是没有熟的。那么这也是很有可能大家是在有已经非常滚烫了之后，才会...

麦当劳炸鸡腿时油的温度是几华氏度答：麦当劳炸鸡腿时油的温度是350华式度，177摄式度。材料：主料鸡腿8个，调料食盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，料酒适量，淀粉50g，鸡蛋1个，白糖适量，面包糠200克，面粉50g，花椒粉适量。1、锅中加水，放入洗干净的鸡腿，加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟。2、将焯好知的鸡腿控干...

炸鸡腿时,油温应该掌握在多少度呢?应该小火煎还是大火煎呢?_百度知 ...答：锅里倒进油，温度保持在180度，等候鸡腿表层烹制金黄色后捞起来控油补水，脆香细嫩的炸鸡腿就做好。有关炸东西，一般炸鸡腿鸡腿带炸鸡裹粉的东西了，不推荐油温过高，关键浸炸，温度大约4成上下其实就是120℃上下，炸鸡裹粉比没有什么水分，油温过高非常容易焦掉，而里边的鸡腿或是生。因此略...

炸鸡腿应该炸几分钟呢?炸鸡腿有什么注意事项吗?答：炸鸡腿的时候油温一定要控制好，一般情况下炸10分钟左右，看鸡腿的大小，炸至表面金黄就可以了。

谁知道汉堡有哪几类,炸鸡腿肉时油的温度是多少?答：汉堡有好多种，鸡腿堡，牛肉堡，虾堡.巨无霸等炸腿肉是温度至少160，最大别超过180.炸东西多的时候要适当多炸几十秒，因为东西多油温度会降下去。童子鸡是16分钟，8分钟翻一次。

炸鸡腿没有淀粉可以用面粉代替吗 (可以)答：油温太热会是鸡腿表皮变硬，影响口感。还要注意炸鸡腿使用的油一定要是优质好油。这样炸出的鸡腿才更加好吃，要将鸡腿上的水分沥干净，以免突然放入热油中出现油点溅出灼伤自己。另外，炸鸡腿虽然好吃，但一定要控制食用量，吃多了不利于身体健康，也可以搭配绿色蔬菜一起吃，降低油炸食品对身体的危害。...

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