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学西点都包括哪些
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其他回答
第1个回答 2017-05-12
你好,西点分为三大模块:、西点蛋糕、烘焙、裱花翻糖
第2个回答 2020-06-15
西点主要包括面包,蛋糕,混酥类,清酥类,
第3个回答 2022-03-29
烘焙原材料的知识,学校面包饼干蛋糕的制作
第4个回答 2022-04-04
基本知识,基础技术以及一定的美学素养
第5个回答 2020-08-01
主要包含饼干类,塔、派、甜品、慕斯类,翻糖、姜饼类,常温蛋糕类,面包类,裱花类,月饼类还有市面上流行的网红款、新型蛋糕面包甜品等内容。
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