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    • 夏天的葡萄放水果冷库能保鲜多少天？

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    第1个回答  2019-06-26
    夏天的葡萄放进冷库以后，需要先在-1℃~-2℃的环境中进么预冷处理，让葡萄的温度快速下降，等二十四小时以后，葡萄的温度就能下降到零度左右，这时再把它的包装箱包好，直接存入保鲜冷藏库，也能让葡萄保存3~4个月不变质。
    保鲜冷藏库是对葡萄进行冷藏保鲜的仓储工程，葡萄属于浆果类水果，不适合贮运，70%以上用于鲜食，但是葡萄成熟采摘后很容易造成失水、脱粒、腐烂变质，因此在葡萄进行冷藏包装是需要对葡萄进行处理，保证葡萄的新鲜度。
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