胃溃疡的形成有多种原因，简而言之，胃酸分泌过多，幽门螺旋杆菌和胃黏膜的作用减弱的因素引发溃疡的主要原因。 建议食物：米汤、藕粉、蛋类、果汁和易消化的动物性食物如：瘦肉，鱼肉，猪肝等;新鲜的少渣的蔬菜：冬瓜、茄子、土豆、水果泥等。 高盐饮食会诱发胃酸分泌更多，胃酸会腐蚀胃溃疡，严重者甚至引起出血和穿孔。 另外变质食盐含有亚硝酸盐，服用可能会诱发胃癌发生。这已流行病学所证实。 本病目前无特效治疗，药物只起辅助作用，饮食及生活调理才是关键。具体如下： 1、少吃酸、冷、生、硬、油腻及产气多的食物。 2、吃饭宜定时定量、少食多餐。每一顿都不宜吃得过饱，尤其是下午和晚上。 3、注意生活规律，保证充足睡眠。 4、多做室外运动，强健的体质才是健康的基础。
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