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如何辨别豆浆
如何辨别豆浆是不是今早做的?
保质期是几天?
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第1个回答 2011-03-17
是不是当日的 没什么办法辨别 看看是热的 温的就行呗
它没什么保质期的,最好是现做、现买现吃,你要是自己做的,就不用说了,好了就可以喝了,如果是买的,最好回家再煮开了再喝,不要多买,够喝就好,假如真的喝不完,可放在冰箱冷藏,但不要过24小时就行
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如何辨别豆浆
的品质?
答:
观察颜色:优质的豆浆颜色应该是均匀的乳白色
,如果豆浆的颜色过深或者过浅,可能是添加了其他的物质,或者是豆浆的制作过程中出现了问题。
闻气味
:优质的豆浆应该有豆香味,如果闻到的是化学味或者其他异味,那么这种豆浆的品质就有待商榷。
尝口感
:优质的豆浆口感细腻,没有豆渣,如果喝起来有粗糙感,或者...
如何辨别
真假
豆浆
答:
如何辨别真假豆浆
1、根据颜色
千万别买灰白色的'豆浆。
一般分量很足的豆浆是乳白色或者是淡黄色
,质量稍差一些的则是白色的。至于那些灰白色的就不用说了,那是加入大量的豆浆精的。2、
根据味道
鲜豆浆有豆香味并且略带豆腥味
,用豆浆精勾兑的豆浆则有十分的浓郁的豆香味,有的甚至有奶香味。3、...
如何辨别
真假
豆浆
答:
辨别真假豆浆的方法如下:1. 观察颜色:正宗的豆浆颜色通常是乳白色或淡黄色
。如果豆浆呈现灰白色,可能添加了大量的豆浆精,不宜购买。2.
闻气味
:新鲜豆浆带有豆香味,略带豆腥味。而用豆浆精勾兑的豆浆豆香味过浓,有的甚至会有奶香味。3.
观察沉淀和分层
:将豆浆静置一段时间,优质豆浆静置后会有...
现在假豆浆那么多,
怎么辨别豆浆
的好坏,是不是现磨的呢?
答:
1、看色泽
,优良质豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽。 次质豆浆呈白色,微有光泽。 劣质豆浆呈灰白色,无光泽。2、
看状态
、优质豆浆呈均匀一致的混悬液型浆液,浆体质地细腻,无结块,稍有沉淀。次质豆浆有多量的沉淀及杂质。劣质豆浆浆液出现分层现象,结块,有大量的沉淀。3、
闻气味
、优质...
豆浆里加入食品添加剂对人体是否有害,
如何辨别豆浆
答:
而豆浆粉精实际上就是一种复合添加剂,过量食用会对身体有害。三步辨别纯豆浆:一看:即观察豆浆的
色泽
,纯豆浆一般呈乳白色或淡黄色,勾兑豆浆则多呈全白色或更淡的
颜色
;二闻:
即闻气味
,纯豆浆有一股大豆的清香味,还有一点豆腥味,勾兑豆浆仅有浓郁的大豆香气,闻的时间长了有点晕;三品:即尝...
如何辨别
劣质与优质
豆浆
?
答:
辨别豆浆有下面几种方法:一看:即看外观。优质豆浆应为乳白略带黄色,做好后倒入碗中有粘稠感,略凉时表面有一层油皮,这样的豆浆浓度高、彻底熟透。反之,则为劣质豆浆。二闻:
即闻气味
。豆浆做好后,优质豆浆有一股浓浓的豆香味,而劣质豆浆则为一股令人不舒服的豆腥味,是没煮熟,喝了易导致腹泻...
怎么辨别豆浆
生熟
答:
一、没有煮熟的
豆浆
,泡泡比较大,比较透亮。煮熟后的豆浆泡泡比较小。二、是依靠味道能闻出来。一般煮熟的豆浆会比较香。没有煮熟的豆浆会有生黄豆味。避免“假沸”现象:在煮制过程中,当看到大量泡沫时,关小火再煮10分钟。这个时候大豆中的皂甙等物质就会失去活性,此时再喝就没有问题了。而如果是...
如何
通过外观和气味
辨别豆浆
是否煮熟?
答:
豆浆
的熟度可以通过观察和嗅觉来
判断
。当豆浆煮熟时,其表面的泡泡会显著减少,变得细腻,散发出浓郁的豆香。相比之下,未煮熟的豆浆泡泡较大,且无香味。煮熟豆浆的重要性在于,生豆浆中含有的皂素在高温下能破坏如藻毒素和胰蛋白酶抑制素等有害物质。以下是两个直观的方法来确认豆浆是否煮熟:1. 观察...
怎样辨别豆浆
有没有熟
答:
判断豆浆
是否熟了方法如下:1、没有煮熟的豆浆,泡泡比较大,比较透亮。煮熟后的豆浆泡泡比较小。2、依靠味道能闻出来。一般煮熟的豆浆会比较香。没有煮熟的豆浆会有生黄豆味。豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于...
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