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四星级酒店管理人员框架是怎么样的啊,从上到下的,谁能帮帮忙,非常谢谢
如题所述
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第1个回答 2011-03-22
这个看酒店的规模、档次、经营项目、管理模式等,没有一个统一标准的;
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关于
酒店管理
工作计划
答:
同时对空调的开关控制和办公用电进行合理调整和重新规划;其次,根据通货膨胀指数和同行业的调查了解
,酒店
会及时、随时浮动产品(房、餐)价格,让企业更灵活地把握市场动态,提升业绩,不要错失良机;另外,在具体分工上,酒店要求每个区域使用的设备到每个部门,每个部门要求团队或个人负责。这些都是小潜储蓄意识,是把握市场行情...
做
酒店
最重要的是什么
答:
高
星级酒店的
工资也不高,好的人才不愿意做,高星级酒店也需要些有着工作经验的人来补充空缺,所以无形中在招聘的过程很多要求或标准就没有坚持了,因为职位总不能老是空着吧,所以差不多就也就接受了;另外高星级酒店招聘时候很多中小酒店
的人员
都希望往里挤,跟原来工资差不多的话,他们都乐意去接受,试问有这么多人...
作为一个
酒店的
员工应该具备什么 (10条)
答:
女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务...
酒店
综合
管理
部经理是做什么的?为什么叫酒店综合管理经理,简单点,不要...
答:
通常来说,综合
管理
部就是负责酒店除财务及直接面对客户的部门外的其他事项,也就是后台部门,如人事、行政、工程、保安、采购、仓库等。如果面试的话,还是需要有专业知识的,你可以问以下一些问题:1、员工社保办理流程;2、列一份月度的酒店设备维护计划;3、酒店停车场车辆发生刮蹭,车主要酒店赔偿...
...的
管理
工作(领班),可是没有经验,希望各位
帮帮忙,
给点意见和建议_百...
答:
现代饭店的领班,从管理层次来说,处于
饭店管理的
最低层,直接面向员工和顾客,对员工进行督导管理,起着承上启下的作用,“官”微,贵非轻。因此,一些管理学者赋予饭店督导者领班多元角色作用:是领袖,是讯息传达者,是导师,是裁判,是模范,是咨询者。还有的学者总结归纳出如偏袒下属类、不注意聆听...
我是在
星级酒店
做服务员还是在连锁餐饮做主管?我很迷茫
帮帮忙
吧???
答:
如果你有机会能够先到连锁店当主管,我建议应该先做,因为你最终目标是
星级酒店的
主管,所以基本上你应该先有当主管的经历,而且必需要是知名连锁企业的经历,然后再拿著这么高的经历去应聘星级酒店的职务,不管是相关职务或是你所说得服务员,我想面试官都会对你另眼看待!对于你进酒店的企图心表示赞许...
大企业是如何
管理
员工的?
答:
1、一个领导,几个主管,一帮小兵,在小兵里提主管,在主管里提领导,尽量给自己员工晋升的机会,这样大家更有斗志,更有希望。2、坚持以结果导向考核员工,这是华为的
管理
方式,在华为无论长期的,中期的还是短期的,你想涨工资,你想升值,不看技能,不看考试,只看你为公司做了多少贡献,用贡献来...
我是读
酒店管理的
。急需对前厅服务的认识。知道
的帮忙
解答下
答:
内部系统是指信息来自服务员、厨师和中高层
管理人员
等。因此,每餐结束后,应召开简短的总结会,以便及时改进服务质量。信息反馈的外部系统,是指信息来自宾客和朋友。为了及时得到宾客的意见,餐桌上可放置宾客意见表,在宾客用餐后,也可主动征求客人意见。宾客通过大堂、营销部、公关部、高层管理人员等...
酒店
大堂经理工作总结
答:
1、精细化管理目标的提出,使酒店全体
管理人员
树立了“天下大事、必做于细”的良好管理理念。工作中,更加注重
管理上的
细微、教育引导上的细微、服务上的细微;避免了重布置、轻检查,做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤;注重观察问题、思考问题,将精细化管理理念落实到工作的方方面面,效果很好。 2、效能化管理目标。根据上...
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