台球俱乐部全体员工服务流程《球厅服务员、收银员、酒吧服务员、球厅主管和 经理》谢谢刚开始做 急啊

1500个平方 2个包房 19张九球桌子 2张斯洛克 一张表演台 一个酒吧 还有兵乓球区6张

第1个回答  2011-02-10
首先你要确定自己球房的面积,球桌数量,还有所包括的服务,一般大一点的球房前台收银两个,月工资1500左右,摆球3张桌子一个人就行,工资1000,经理你就要看他的经验定薪水了,最主要的就是不要着急雇人,药引自己的经营情况增加或减少服务员,要考虑到他们的工作效率,祝生意兴隆 ,规模不小,怎么也得要15人左右,因为你要有轮班的,不能一个人敢24小时,
第2个回答  2011-02-05
服务员:客人来了主动问好,打完一局球后,帮忙码球,对客人的提问有问必答
收音和吧员兼球童,平时做好设备保养,场地卫生
主管的球技要高,对别人打球提出指导,示范
经理嘛。。。。。自己说了算。。呵呵
第3个回答  2011-02-05
其实是将心比心,以诚待诚
相似回答